有次聽單位小年輕說， 昨晚在哪裡吃宵夜， 味道非常的好， 料還特別足， 有一整只梭子蟹呢！我問他們除了梭子蟹還有什麼？答說還有幾棵青菜，
By 可哥的美食生活 【豆果美食官方認證達人】
用料梭子蟹 一隻250克番薯粉條 70克油 30克小蔥 2根薑 3片蒜 2瓣澱粉 2小勺鹽 1小勺蠔油 1大勺做法步驟
1、食材
2、番薯粉條冷水泡10分鐘， 蔥薑蒜切細
3、梭子蟹去腮肚， 斬塊， 灑點澱粉
4、熱鍋裡加油， 把蟹塊翻炒一下， 盛起備用
5、另起鍋爆香蔥薑蒜
6、加入泡軟的粉條， 加小半鍋水
7、煮開後加入蟹塊
8、加鹽調味
9、加1大勺蠔油，這是關鍵，味道會豐富很多
10、煮3-5分鐘，灑一把蔥花。
11、鮮美的梭子蟹粉條砂鍋，連飯都省了。 更多美食分享點擊頭像即可。 愛美食的文藝青年通常都關注公眾微信號：可哥的美食生活
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7、煮開後加入蟹塊
8、加鹽調味
9、加1大勺蠔油，這是關鍵，味道會豐富很多
10、煮3-5分鐘，灑一把蔥花。
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