昨天隔壁鄰居給了一個菜， 按照鄰居教的方法做了味道特別好， 老公直呼好吃一頓既然吃了三碗飯。 我家老公一般吃飯都不超過2碗， 特別是晚上更不會多吃， 他一直都控制得很好， 昨天晚上居然因為菜好吃一口氣吃了三碗飯， 的確讓我驚呆。
鄰居給的是鹵羊肚還配帶了配菜（酸蘿蔔和香菜、辣椒油）。 我們家鄰居以前是個廚師所以特別會做吃的， 她現在雖然沒有做廚師但每年在家都會招收幾個徒弟， 這不送的辣椒油和鹵菜都是她秘制的， 味道相當的不錯。
原料：鹵羊肚、辣椒油、酸蘿蔔、油、香菜
製作過程：
1、將酸蘿蔔切細， 用較多的油爆炒炒香
2、將羊肚切細用油爆炒炒香
3、將羊肚和酸蘿蔔，
用辣椒油一起翻炒炒香，
這是鄰居做的豬油辣椒油，
特別香。
味道也不錯哦。
4、辣椒比較辣， 可以噴點水煮一會去去火氣， 然後放香菜出鍋