1.紅薯削皮, 切片
.
2.放入蒸鍋, 蒸熟
3.拿出來碾碎
4.加入一大勺糯米粉
5.加入一勺糖攪拌均勻
6.和成麵團
7.揪成小麵團,外面滾一層雞蛋液
8.從雞蛋液中拿出來, 裹上一層厚厚的速食麵碎
9.進油鍋,小火慢炸
10.炸至金黃,撈出即可!
外酥裡軟
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