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胃就是被你一步步“養”壞的!避開護胃五個誤區

在當今社會, “十人九胃病”的說法一點都不誇張, 所以正確的養胃護胃方法需要每個人掌握。 而想養胃, 首先得避開護胃的誤區。

指導專家:廣東省人民醫院消化科 沙衛紅主任

避開護胃五誤區

誤區一:胃痛是小事, 忍忍, 或到藥店買幾粒胃藥就能應付。

沙主任認為, 這種想法肯定是不正確的。

“如果偶爾一次胃痛, 或有明確誘因, 用藥解決是可以的, 若是經常發作, 肯定不是小事。 而中老年患者就算是偶爾發作, 可能也是患病的表現, 別不當一回事。 ”

沙主任說, 年輕人偶爾胃痛無太大問題, 但50歲以上、從來沒做過胃鏡的人一旦出現胃痛不適, 最好及時前往醫院就診, 尤其是出現以下危險症狀:貧血、消瘦、黑便、頑固上消化道不適等, 一定要馬上去醫院。

誤區二:“三分治七分養”, 這麼說可以“養而不治”。

沙主任解釋, “三分治七分養”這句話說的不假, “胃病是慢性病,

尤其是慢性胃炎、功能性胃病, 飲食、作息的調整是有幫助的。 但只注重治或養未免太極端。 ”

部分胃病患者如果經檢查沒發現器質性病變, 可以著重“養”, 如慢性胃炎、功能性消化不良等。 但假如是潰瘍、彌漫性炎症、中重度不典型增生患者, 就要到醫院老老實實先“治”後“養”。

誤區三:喝酒前喝牛奶或優酪乳, 可以保護胃黏膜不受酒精侵害。

沙主任說, 吃東西確實會比空腹喝酒減小對胃的損傷, 乳製品能在胃內充當保護層, 減少酒精對胃的直接刺激。

“但這種說法不是絕對的, 乳製品可以起積極作用, 但液體在胃內排空快, 酒精對胃部還是有傷害, 只是較空腹飲酒小罷了。 所以, 不能認為這樣有保護就可以放開喝, 經常喝酒肯定傷胃。 ”

誤區四:肉不好消化, 所以胃不好時一味吃蔬菜和糧食。

沙主任認為, 吃素養胃這種觀念是錯的, 各種肉類都能食用, 魚、蝦都可以, 但豬肉、雞肉、牛肉就要燉爛一點, 且不能太油膩。

總體上講, 能不能吃肉取決於烹調方法, 刺激性太強的菜不建議食用,

如酸菜魚、水煮牛肉等, 儘量做得清淡些還是可以吃的。

而從營養均衡的角度看, 只吃糧食蔬菜, 不吃肉容易缺乏氨基酸, 對健康並不利。

誤區五:國外研究稱喝綠茶能預防胃潰瘍, 所以胃潰瘍患者可以毫無顧忌地喝茶。

沙主任認為, 胃潰瘍患者不能空腹喝茶,

不主張喝茶, 特別是濃茶。

但熟茶類像紅茶、普洱茶, 對胃有一定幫助, 但不能空腹喝, 因為茶鹼會刺激胃黏膜。

綠茶含較多茶鹼, 對胃黏膜刺激最大, 因此不建議空腹喝, 尤其是原本有潰瘍的人。

“喝茶注意三原則, 餐後喝、選品種、喝淡些。 ”

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