不過最近很火的網紅零食——蛋黃酥， 小編卻很喜歡， 饞勁兒上來了可以一次性吃兩大盒。
然後看著空空的盒子， 回憶起它的價格，
蛋黃酥好吃歸好吃， 但是貴啊！
但是難得遇到自己喜歡吃的蛋黃酥點心， 不吃又想吃， 吃多了又貴又肉疼， 怎麼辦呢？
那就自己做好了！
首先將鹹蛋黃放在烤盤中， 撒少許鹽， 放進烤爐烤大約5分鐘左右。 然後從冰箱拿出冷藏過的紅豆沙， 將咸蛋黃包入紅豆沙做成餡料。 再將豬油軟化， 粉過篩， 將油皮材料混合一起和成油皮團， 油酥材料也混合和成油酥團， 放進保鮮袋裡鬆弛10分鐘（如果覺得麻煩可以去超市買好油酥皮）。 等鬆弛完後像做包子一樣把做好的蛋黃豆沙餡包進去。 最後再刷上蛋黃液，