擴大中檔產品市場份額， 加快開發一批每瓶100~300元白酒
中原網訊“豫酒”如何振興？“提質增效+做優做精”兩步走。 10月23日， 記者從省政府獲悉， 省政府辦公廳印發了《河南省酒業轉型發展行動計畫(2017~2020年)》， 明確我省將通過兩步走的戰略， 發展省產白酒行業， 評選豫酒“五朵金花”， 打造河南白酒標杆產品， 到2025年， 實現省產白酒入庫稅收超過100億元。
現狀：
省產白酒市場份額不到三成
“能喝”是河南人的印象。 在這種情況下， 河南本土的酒業又發展如何呢？
《河南省酒業轉型發展行動計畫(2017~2020年)》（以下簡稱《計畫》）提供的資料顯示， 2016年，
不過， 行業興盛的背後， 同樣也存在隱憂。 儘管本土品牌層出不窮， 但《計畫》指出， 目前我省酒業綜合實力較弱， 產業發展緩慢， 面臨諸多亟待解決的問題：
一是群體大， 個體小， 沒有一家銷售收入超過20億元的酒類企業。
二是產品多， 品牌少。 缺乏市場認可的大單品。 產品層次低， 低端多、中高端少， 原酒基礎薄弱， 產品品質不穩定。
三是價格低， 貢獻小。
目標：
2025年省產白酒稅收超過100億元
如何扭轉上述局面， 加快我省本土酒業發展？《計畫》提出：通過5~10年的努力， 建設全國重要的優質酒生產基地、中國白酒文化基地。
到2020年， 為優化存量、提質增效階段， 省產白酒在省內市場份額提高15個百分點以上， 突破40%；噸酒價占全國平均水準的比重提高15個百分點以上， 突破80%；入庫稅收接近50億元。
到2025年， 為持續提升、做優做精階段。 省產白酒在省內市場份額要再提高20個百分點以上，
措施：
獲中國馳名商標可拿100萬元獎勵
如何將豫酒名頭打響？為實現上述目標， 《計畫》給出了一系列措施。
實施企業重組， 推動符合條件的白酒企業啟動和加快上市進程， 與全國知名酒企對標， 提升管理水準。 到2020年， 培育1~2家年銷售收入突破30億元的大型企業集團， 3~5家年銷售收入超20億元的優勢企業；扶持1~2家白酒企業上市。
同時， 推進品牌重塑。 組織開展豫酒“五朵金花”“五大好酒(大單品)”“五大酒商”評選活動， 每年按規模、效益、稅收和投入等指標進行排名， 對升級晉位明顯的給予獎勵。 對新獲得中國品質獎、中國馳名商標、國家品質標杆、製造業單項冠軍示範企業的，
目標：
弘揚豫酒柔和、綿長、醇厚風格 培育河南標杆產品
《計畫》還明確提出， 要重點擴大中檔產品市場份額， 加快開發一批每瓶100~300元的中檔白酒， 積極開發高端白酒， 鞏固提升每瓶50元左右的大眾消費產品， 適應不同收入群體消費需求。 支持重點酒企培育推廣超級單品， 集中優勢資源， 打造1個10億級大單品、3個左右5億級大單品， 形成豫酒品種群。
《計畫》要求， 要弘揚豫酒柔和、綿長、醇厚風格， 培育帶有濃厚河南元素的標杆性白酒產品。 支持豫酒企業建設高水準創新研發平臺， 對新認定的國家級重大創新研發平臺載體， 一次性給予500萬元獎勵；對擁有新型研發機構等省級以上研發平臺的企業，
同時， 實施重點酒企企業家素質提升工程， 每年遴選5~10名專心、專業、專注的豫酒企業家， 列入百名中原領軍型企業家培養計畫。
保障：
5000萬元支持酒企技術改造
《計畫》明確， 我省將從先進製造業發展專項資金中單列安排豫酒發展資金5000萬元， 重點支援企業實施技術改造、智慧化改造、綠色化改造， 骨幹企業升級晉位獎勵， 品質體系建設、追溯體系建設等。
同時， 鼓勵金融機構加大對符合條件的豫酒生產企業通過審核批准發放信用貸款， 積極試行非全額擔保和非完全抵押貸款。
《計畫》同時要求， 組織開展酒類專項維權活動， 加大酒業市場抽檢頻次和力度，堅決依法打擊假冒侵權行為，查處使用非食用物質、濫用食品添加劑、摻雜使假、以次充好、以假充真、以不合格產品冒充合格產品等違法行為。
加大酒業市場抽檢頻次和力度，堅決依法打擊假冒侵權行為，查處使用非食用物質、濫用食品添加劑、摻雜使假、以次充好、以假充真、以不合格產品冒充合格產品等違法行為。