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早餐必吃的小涼菜清脆爽口的——醬黃瓜

主料

黃瓜 2條 小米椒 5只 蒜瓣 5瓣 鹽 小半勺 蜂蜜 3勺 米醋 3勺 老抽 1勺

清脆爽口的--醬黃瓜的做法

1. 準備好食材。

2. 黃瓜洗淨對半切開, 用勺子挖掉裡面的籽。

3. 切成條, 撒上小半勺的鹽, 醃漬20分鐘。

4. 蒜用刀稍微壓一下, 小米椒切斜刀。

5. 加入蜂蜜, 老抽, 米醋拌勻。

6. 加入醃好的黃瓜條, 汁水不要倒進去哦。 拌勻, 蓋上保鮮膜放入冰箱醃制一個晚上, 讓其入味。

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