主料
黃瓜 2條 小米椒 5只 蒜瓣 5瓣 鹽 小半勺 蜂蜜 3勺 米醋 3勺 老抽 1勺
清脆爽口的--醬黃瓜的做法
1. 準備好食材。
2. 黃瓜洗淨對半切開, 用勺子挖掉裡面的籽。
3. 切成條, 撒上小半勺的鹽, 醃漬20分鐘。
4. 蒜用刀稍微壓一下, 小米椒切斜刀。
5. 加入蜂蜜, 老抽, 米醋拌勻。
6. 加入醃好的黃瓜條, 汁水不要倒進去哦。 拌勻, 蓋上保鮮膜放入冰箱醃制一個晚上, 讓其入味。
主料
黃瓜 2條 小米椒 5只 蒜瓣 5瓣 鹽 小半勺 蜂蜜 3勺 米醋 3勺 老抽 1勺
清脆爽口的--醬黃瓜的做法
1. 準備好食材。
2. 黃瓜洗淨對半切開, 用勺子挖掉裡面的籽。
3. 切成條, 撒上小半勺的鹽, 醃漬20分鐘。
4. 蒜用刀稍微壓一下, 小米椒切斜刀。
5. 加入蜂蜜, 老抽, 米醋拌勻。
6. 加入醃好的黃瓜條, 汁水不要倒進去哦。 拌勻, 蓋上保鮮膜放入冰箱醃制一個晚上, 讓其入味。