蒜蓉蒸金針菇的做法:
金針菇的口感是獨特的，
韌中帶脆，
配合我獨家的蒜蓉醬一起蒸來吃，
馬上變成簡單的美味！
用料:
金針菇、蒜、沙拉油、鹽、鮮味生抽、麻油、蔥花、糖。
步驟1
金針菇切掉老根洗乾淨，
淋幹水份後直接擺放在盤子中。
步驟2
蒜蓉醬:剝蒜， 多剝點， 一頭吧， 我這是一包金針菇配一頭蒜， 剝好後切成蒜末， 別太碎， 粗著點， 有口感更香， 炒鍋加入同等蒜末的油， 燒熱後關火， 下入蒜末，
小貼示:
此菜沒有難度， 成功率高， 且非常好吃！
蒜蓉蒸金針菇用來做拌面澆頭也很有特色， 不妨一試。