糖葫蘆是我國北方冬季的傳統小吃, 最典型的是以竹簽將山楂串成串後蘸糖稀, 自然冷卻後形成。 其形態晶瑩剔透, 口感酸甜可口,
商場、超市雖然有定型小包裝的糖葫蘆出售, 但絕大多數糖葫蘆仍為個體手工製作, 要重點關注原材料及環境衛生情況。
保存在陰涼乾燥處
糖葫蘆通常即買即食,
現制現售的糖葫蘆不宜久存, 如果內部的水果或其他食材出現異味, 應當立即停止食用。
超市售賣的定型包裝產品應當按照食品標籤上的保存條件存放並留意保質期。
適量食用 注意預防齲齒
糖葫蘆含糖量高, 建議適量食用, 且最好不要在飯前吃, 以免影響食欲。
經常吃糖容易造成齲齒, 建議吃完糖葫蘆後用清水漱口。
特別是年幼兒童的乳牙缺乏釉質保護,還沒有形成良好的口腔衛生習慣,家長應當適當控制小孩食用糖葫蘆,少量食用後應督促和提醒孩子清潔口腔。
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特別是年幼兒童的乳牙缺乏釉質保護,還沒有形成良好的口腔衛生習慣,家長應當適當控制小孩食用糖葫蘆,少量食用後應督促和提醒孩子清潔口腔。
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