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這道菜你看了就想吐,西雙版納人卻把它當美食

各位朋友, 看到這張圖片你想到了什麼?想吐不?

其實這不是蚊蟲滋生的蛆。 而是竹蜂的幼蟲!

竹蜂將卵產在幼嫩的竹筍裡, 卵在竹子內孵化。

竹蟲寄生在竹子內, 無污染, 原生態, 富含蛋白質, 雲南的少數民族地區, 比如西雙版納、德宏的少數民族, 不論帥哥還是美女都愛不釋手!

他們將竹蟲從竹筒裡取出後, 先用開水燙死、晾乾, 然後放入油鍋油炸, 炸好的竹蟲色澤金黃油亮, 酥脆可口, 一口咬下, 滿口回香。 如果在配上雲南陳家秘制的辣椒蘸料, 那就只有一個字了……美!

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