從前，
似乎每個冬天，
都是從街邊驟然變多的烤紅薯攤開始的……
熱氣騰騰的烤爐、冒著白煙的紅薯、還有雙手籠在厚重棉衣裡的攤販。
我們為什麼會喜歡吃紅薯？
因為它是讓人親密的食物。
無論你是滿面風霜， 還是衣著鮮煥， 都會在某個雪粒紛亂的晚上不約而同走到紅薯攤前。 這一刻你們擁有一樣的心情， 想在這個寒冷的天氣裡攫取一份暖意。
因為它是讓人放鬆的食物。
年幼時坐在父親的自行車後座上， 大學考完期末走在校園裡， 在冬天去約見自己喜歡的人。
那些輕盈圓融的時刻， 手捧著香噴噴的紅薯， 心情也隨之雀躍歡喜。
因為它是勾起回憶的食物。
它是漫長冬季裡的一點暖，
趁著天還未雪， 山谷新上了南瓜薯， 為你的冬天預熱。
細緻播種， 農法種植， 泉水灌溉。 這是山谷南瓜薯在見到你之前， 所經歷的故事。
農民們在空曠寂靜的深山裡辟出一片荒地， 于清明時節播下種子。 中耕除草， 提蔓斷根， 晾曬壟土， 保持土壤的通透。 霜降前後收穫入窖， 入窖的過程輕而仔細， 避免不必要的磕碰。
不噴農藥， 未經催熟的南瓜薯， 個頭豐滿， 皮薄肉細， 擁有上佳的品質。
裹著厚厚的絨毯歪在沙發上， 一邊呼呼地吹氣， 一邊迫不及待地剝開剛烤好的南瓜薯。 薯皮質地十分柔軟， 一拉即斷， 剩下南瓜薯肉完好地暴露在外， 軟黃的色澤融在散開的淡白色熱氣裡， 仿佛要在呵氣成霜的冷天洇出軟黃的色調。 咬下一口， 綿密裡絲縷分明， 黏糍中細嫩稠糯。
它不是濕噠噠的粘膩，而是擁有軟硬適中的嚼頭。厚實的薯肉裹挾著甘香的口感，松而不散，堪稱至味。
南瓜薯味甘、性平、歸脾、腎經。可以補中和血、益氣生津，是秋冬日裡，食補養生所不可或缺的美食。
泰美山谷南瓜薯，香軟粉糯，爽口可人。想要在這個深秋與初冬過渡的時節，打破冰冷的壁壘，與你溫暖相伴。
它不是濕噠噠的粘膩，而是擁有軟硬適中的嚼頭。厚實的薯肉裹挾著甘香的口感，松而不散，堪稱至味。
南瓜薯味甘、性平、歸脾、腎經。可以補中和血、益氣生津，是秋冬日裡，食補養生所不可或缺的美食。
泰美山谷南瓜薯，香軟粉糯，爽口可人。想要在這個深秋與初冬過渡的時節，打破冰冷的壁壘，與你溫暖相伴。