您的位置:首頁>健康>正文

它被稱為“天然維生素丸”,吃之前要瞭解這些

俗話說“一日吃仨棗, 一輩子不顯老”。 紅棗被人們人們稱作“天然維生素丸”, 適當的食用可以起到美容養顏、保健養生的功效。 不過紅棗雖好, 但是如果盲目食用的話, 可能就適得其反了。

今天, 康大夫就跟大家來說說, 這吃紅棗都有哪些需要注意的。

紅棗不宜這樣吃不宜和黃瓜或蘿蔔一起食用

蘿蔔會有抗熱血酸酶, 黃瓜含有維生素分解酶, 這兩種成分都是紅棗的剋星, 都會破壞紅棗的維生素, 從而導致紅棗的營養價值流失。

不可過量

紅棗皮容易滯留在腸道中不容易排出, 影響腸胃消化, 攝入量過大就會引起腸胃漲氣, 且容易引起肥胖, 對於脘腹脹滿、食欲不振者不宜食用。 並且吃棗時, 還要注意保護好牙齒。

最好不要單吃生棗

吃紅棗可以補血, 但是如果只是單單靠吃紅棗來補血, 補血的效果甚小, 如果想達到最佳的補血效果, 應該搭配一些葡萄乾、龍眼等食物。 更重要的一點是, 如果只是靠生吃紅棗來補血, 不僅效果不明顯, 還有可能會引起漲氣腹瀉。

最好不要用水煎煮

因為溫度超過80℃, 棗裡面的維生素C就被破壞了。 用清水洗淨後, 生吃是最有營養的。

這四類人不宜多吃

痰濕偏盛者

痰濕偏盛者常表現為舌苔厚膩、口甜或口中發膩、食欲不振,

平時常感覺胃部脹滿, 嚴重者會伴有頭暈、噁心、嘔吐、眼瞼及面部浮腫等症狀。 紅棗的滋膩之性容易助濕, 使得痰濕停留在體內難以清除, 進而加重上述不適。

愛上火的人

這類人體質偏熱, 經常出現便秘、口臭、咽喉牙齦腫痛等上火症狀, 而紅棗性味甘溫, 偏于溫補, 若大量食用, 猶如火上澆油。

感冒初期患者

感冒初期, 入侵人體的風寒或者風熱之邪正盛, 若此時食用紅棗, 其黏膩的性質常常會導致邪氣滯留, 造成“閉門留寇”的後果, 使得體內的病邪難以驅除, 不利於恢復。

糖尿病患者

紅棗含糖量較多, 會使糖尿病患者血糖增高, 病情加重。 因此, 血糖高的人不宜多吃紅棗。

紅棗可以這麼吃

紅棗的食用方法很多, 蒸、燉、煨、煮均可。

秋季容易乍寒乍暖, 在紅棗中加幾片桑葉煎湯代茶飲, 可預防傷風感冒;冬日嚴寒, 紅棗東加生薑紅糖, 可祛寒暖胃。

對於從事腦力勞動的人及神經衰弱者, 用紅棗煮湯代茶飲, 能安心守神, 增進食欲;失眠者飽受輾轉不眠之苦,

若每晚以紅棗煎湯, 有助安眠。

聲明:文章轉載僅作分享, 如有涉及侵權煩請聯繫, 我們將在第一時間進行刪除。

誠邀稿件, 歡迎投稿:yangzhanggk@foxmail.com。

Next Article
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示