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青島·涵碧樓:一尊七星級藝術品

作者:蘇丹卿(旅行家)

藝術源于生活, 高於生活, 這句話是對不能擁獲藝術而所讚歎出來的。 面對藝術, 它是一件不可褻玩的珍寶, 淺點兒的用眼睛來欣賞, 深點兒就是從心呵護。 然而, 這藝術往往與我們的生活產生了甚遠的距離。

有一點我一直不明白, 既然藝術源於生活, 為何因為高於生活而與生活拉開了距離。 這藝術瞬間變得不那麼親和, 它仿佛只屬於貴族, 從不該存于平民之間。 然而, 隨著時間的推移, 我們都忘了一件事, 甚至是藝術本身都遺忘了它本源於生活。

生活, 本就是藝術。 一件陶, 一件古箏,

一幅畫它是藝術, 然而再尋常不過的吃住行也是藝術。 從高於生活以後它就該回歸生活, 融入生活。 關於這一點, 涵碧樓是絕對的將藝術散佈在生活中的角角落落裡。

我相信, 每一個專注于藝術的設計師所設計出每一件物體都將是一件嘔心瀝血的藝術品。 它的獨一無二的尤物, 傾注了設計畢生心血。 作為涵碧樓在中國大陸是著名國際建築大師Kerryhill設計的唯一一座星級酒店, 在外人的目光裡, 它必然是一件不可隨意觸碰的奢華品。 然而, 當走進涵碧樓, 真正去感受涵碧樓的時候, 不禁發現, Kerryhill所設計出來的並非是一座酒店這般簡單, 它聚集了西漢元素, 齊魯文化, 東瀛文化等, 從世界各地搜集來一件件稀有的古物,

擺件。 走進涵碧樓, 忘記它是一座酒店, 權當自己是來到了一座博物館或是古董鋪子。 倘若用心發現, 才會真正明白, 原來Kerryhill設計出來的根本就是一尊七星級的藝術品。

然而, 這尊藝術品並非不可方物。 我終是相信唯有與生活貼合在一起的藝術品才是富有生氣, 甚至是有靈魂的。 倘若一件藝術品被高高的捧著, 生怕凡人的手玷污了它, 那麼這件藝術品無疑是缺少內涵和修養的。 因此, 涵碧樓的誕生就像是一個全新的打造出藝術與生活相結合的星級酒店。 它充滿人間煙火, 又富有高貴, 有錢人的身份在它面前不足一提, 然而偏偏是普通老百姓卻能彰顯出它的親和與溫柔。

喜歡文化的人一定不能錯過涵碧樓, 即便不去睡一晚,

也要去走一走。 門前的編鐘, 古箏, 安靜的擺放在酒店兩旁, 恰好這深厚的古銅色與酒店牆磚的舊色融入一體, 使得西漢元素的歷史感變得尤為強烈。 從第一眼即能發現, 涵碧樓並非僅僅只是一座星級酒店。 現如今, 在國內達到五星級以上的酒店實在太多, 將酒店打造成藝術品般的存在也是很多, 但唯能以將藝術與文化融入生活為主題的酒店著實不多。 然而, 涵碧樓卻是完美的實現了這麼一個極致的藝術與文化的生活空間。

走進酒店, 一陣輕聲愉悅的鐘鼓之樂繚繞耳畔, 這是酒店獨有的特別之一。 大堂內, 珍貴蘭花的清香與極簡主義的設計風格相陪襯, 再加上古意陶瓷的融入, 整個空間瞬間是令人覺得淡雅,

富有禪意。 而提到禪意二字, 就不得不側重說說這酒店客房走廊的那道夜色裡絕美的竹影。

竹, 向來是中國古代文人墨客最甚喜的一種植物, 不論是歷代詩詞中還是字畫中, 竹的蹤跡從未被淹沒。 即便是速食式的現代生活中, 人們對竹的高節精神和品質依舊是愛慕不已。 當精神食糧完全勝過了身體溫飽之後, 人們逐漸開始追求更高一層的境界。 這就是藝術, 或是禪意。 因此, 竹, 在平常生活中最常見的一種植物, 更是得到了人們的喜歡。 也許正是源於親和, 不嬌氣。 而Kerryhill將竹子的設計表現得是活生生的, 而非一幅畫一件藝術品所來代替。 他所設計的客房走廊在夜色裡, 搖曳的竹影和燈光的配合, 人們慢步在靜謐的走廊,

亦能察覺到設計師的用心, 也能深切的感受到遠離俗世的寧靜。 有人說青島的涵碧樓仿若遺世獨立, 成為了海天一色中的隱世天堂。 若以地理位置來詮釋涵碧樓的隱秘, 這句話相當正確。 但隱世二字在竹影走廊這兒卻刻畫得更是明顯。 從外到內, 涵碧樓註定是一尊獨一無二, 與世無爭的七星級藝術品。

因此, 在大堂之內目光所見的一處頗有日式的枯山水庭院的禪意就更加明顯了。 玻璃牆圍置的巨大庭院裡, 鋪滿了白沙石, 疊放有致的幾尊石組顯意出極簡, 而3棵枝椏遒勁的老松屹立其間, 這一樹一石一沙, 寥寥數筆, 即可於“方寸之地幻出千岩萬壑”。 印象極為好看。 這使得我不禁想起酒店的溫泉SPA和瑜伽的設計風格和位置, 再次彰顯出海上禪意的意境來,除了可以無視覺障礙的看見無盡的大海和潮汐潮落,而細節之處的極致用心更是得人讚歎和佩服。

當然,我更是欣賞酒店各個角落處的古意。不論是從印度拍賣得來的陶,還是全國各地搜集來的俑,或是壁畫,亦或是罐子,石磚,木材。每一件物品都藏著深厚的歷史背景,當歷史變成藝術品陳列在酒店各處的時候,人們會不自覺的從欣賞的目光變成好奇心的探索。從而人們在博物館的枯燥和嚴肅在走到涵碧樓之後,就變得如此生動有趣。

在涵碧樓,所有昂貴的古意擺件,並不會因為它的價值而擺在顯眼的位置。親和的藝術和文化不會因為價值而去間接抬高它的地位。涵碧樓的設計理念在我看來,就是為普通人打造的藝術文化空間。比如說一件特別名貴的陶它可能只會擺放在某個樓道的拐角處,一件看起來並不起眼的壁畫興許就擺在最顯眼處。因此,在設計師的眼裡,貴往往體現的不是整個設計品,而是它的細節之處和所用之處。所以涵碧樓的設計從藝術到建築上面,又是另一個驚詫的地方。

103個臺階是所有人來到涵碧樓都會忍不住讚歎一句的地方。為何是103個?有人會好奇的問道這個問題。然而答案卻是出乎所有人的預料。103,毫無意義和象徵,只是恰好103而已。設計師在這一塊兒我猜想是有意留下了這麼一個沒有懸念的懸念,也正好表明了涵碧樓並非是一座故弄玄虛的酒店。它的七星級身份完全不需要這些旁門左道來彰顯著。也許正是這麼一處無心插柳柳成蔭的數字石階,才贏得了許多攝影師對它的好奇和愛慕。據說,從涵碧樓誕生以來,多少新人只為了與103個石階合成一影而“千山萬水”趕來這麼一處沿海的僻靜之所。有趣的是,這石階的真正作用並非只是花瓶,我想Kerryhill在設計這一塊的時候,也並非只是為了單純的建築美感而失去了它真正的強大作用。

整個酒店面積很大,因此不熟悉酒店構造容易造成迷路或是找不到方向的客人有很多,因此103個石階的作用就這樣的發揮了。若不是找不到方向和要去的路,就直接奔到石階這邊,沿著石階的左旁有許多門道,這些門道是通向酒店任何一個地方的。因此,當察覺昏暈找不到方向的時候,只要來到這道漫長的白色石階,就會找到你所要想去的地方。

面對如此一尊如此精緻的藝術品,它的美食和睡眠,自然又是一個傳奇。

疲倦的旅程中,飲食和睡眠是極為重要的關鍵。一張床好不好,決定了一個人第二天的精神狀態。而飲食是否綠色和健康,又是一道不可忽視的重要問題。

涵碧樓為了迎合不同人群的口味愛好,完全是準備了數百道美食供所有人選擇,這一點在自助餐時完全體現。然而這可不是一般的酒店自助餐,除了可選擇性強大以外,菜色的意外和品質更是令人吃驚。在涵碧樓小住了兩晚,自助餐的存在讓我感覺勝過街鋪上的一些大型比較有名氣的自助餐廳。而藏酒室的存在,令我這個喜歡喝紅酒的女人大開眼界,更是驚詫。一間酒窖雖是不大,卻存放著近800瓶不同品種的酒水,其中紅酒和白葡萄酒深深的俘虜了我。所以不得不帶私心的去誇誇這座酒窖的氣派。縮小面積範圍的同時又出奇的利用了升高空間的方式來設計這座深藏酒店之中的酒窖,真是極絕。

而在聖誕期間,酒店打造的西方節慶的氣氛也是別出心裁。偌大的空間,長桌與餐具的擺放,令我想到了達芬奇的一幅著名的油畫《最後的晚餐》。當然,之所以會突然聯想起這幅油畫,不適當之余完全是覺得眼前這種奢華的擺放與畫中的長桌極為相似。

如果這一切還不夠成為奇跡的話,那麼涵碧樓那被藏匿的1500米深的深海溫泉,絕對是它設計以外的最出彩的一處。任誰也沒有想到在這恍若隔世的海島上,還掬了一灣神奇的海底溫泉,這令人難以置信,然而它卻是真實存在。其水質和療效,據說是可媲美臺灣綠島朝日溫泉,和日本伊豆半島熱海溫泉。

提到臺灣,不得不說說這整個涵碧樓。1901年,日本木材商人野藤被煙雨迷蒙的日月潭深深打動,用檜木在湖畔建造了一幢在當時算是豪宅的二層樓房,深諳中國傳統文化的他還為此樓取了個頗具東方禪意的名字——“涵碧樓”。後來,這座身披濃厚傳奇色彩的百年歷史名樓被臺灣鄉林集團、涵碧樓酒店集團董事長賴正鎰買下,不惜以8000萬元新臺幣的重金力邀國際建築大師Kerryhill 操刀設計。Kerryhill依照中國潑墨山水畫意境“構圖”,將這棟閱盡時代風雲的行館蛻變成極具中式禪意的全球頂級奢華酒店,被當時的臺灣媒體贊為“日月潭上的讚美詩”。現如今,更是成為全球遊客夢寐以求,“一生一定要住一次”的朝聖酒店。

因此,作為中國大陸唯一一座再次由Kerryhill操刀的青島涵碧樓,更是完成了大陸遊客對這座“朝聖酒店”的入住願望。

再次彰顯出海上禪意的意境來,除了可以無視覺障礙的看見無盡的大海和潮汐潮落,而細節之處的極致用心更是得人讚歎和佩服。

當然,我更是欣賞酒店各個角落處的古意。不論是從印度拍賣得來的陶,還是全國各地搜集來的俑,或是壁畫,亦或是罐子,石磚,木材。每一件物品都藏著深厚的歷史背景,當歷史變成藝術品陳列在酒店各處的時候,人們會不自覺的從欣賞的目光變成好奇心的探索。從而人們在博物館的枯燥和嚴肅在走到涵碧樓之後,就變得如此生動有趣。

在涵碧樓,所有昂貴的古意擺件,並不會因為它的價值而擺在顯眼的位置。親和的藝術和文化不會因為價值而去間接抬高它的地位。涵碧樓的設計理念在我看來,就是為普通人打造的藝術文化空間。比如說一件特別名貴的陶它可能只會擺放在某個樓道的拐角處,一件看起來並不起眼的壁畫興許就擺在最顯眼處。因此,在設計師的眼裡,貴往往體現的不是整個設計品,而是它的細節之處和所用之處。所以涵碧樓的設計從藝術到建築上面,又是另一個驚詫的地方。

103個臺階是所有人來到涵碧樓都會忍不住讚歎一句的地方。為何是103個?有人會好奇的問道這個問題。然而答案卻是出乎所有人的預料。103,毫無意義和象徵,只是恰好103而已。設計師在這一塊兒我猜想是有意留下了這麼一個沒有懸念的懸念,也正好表明了涵碧樓並非是一座故弄玄虛的酒店。它的七星級身份完全不需要這些旁門左道來彰顯著。也許正是這麼一處無心插柳柳成蔭的數字石階,才贏得了許多攝影師對它的好奇和愛慕。據說,從涵碧樓誕生以來,多少新人只為了與103個石階合成一影而“千山萬水”趕來這麼一處沿海的僻靜之所。有趣的是,這石階的真正作用並非只是花瓶,我想Kerryhill在設計這一塊的時候,也並非只是為了單純的建築美感而失去了它真正的強大作用。

整個酒店面積很大,因此不熟悉酒店構造容易造成迷路或是找不到方向的客人有很多,因此103個石階的作用就這樣的發揮了。若不是找不到方向和要去的路,就直接奔到石階這邊,沿著石階的左旁有許多門道,這些門道是通向酒店任何一個地方的。因此,當察覺昏暈找不到方向的時候,只要來到這道漫長的白色石階,就會找到你所要想去的地方。

面對如此一尊如此精緻的藝術品,它的美食和睡眠,自然又是一個傳奇。

疲倦的旅程中,飲食和睡眠是極為重要的關鍵。一張床好不好,決定了一個人第二天的精神狀態。而飲食是否綠色和健康,又是一道不可忽視的重要問題。

涵碧樓為了迎合不同人群的口味愛好,完全是準備了數百道美食供所有人選擇,這一點在自助餐時完全體現。然而這可不是一般的酒店自助餐,除了可選擇性強大以外,菜色的意外和品質更是令人吃驚。在涵碧樓小住了兩晚,自助餐的存在讓我感覺勝過街鋪上的一些大型比較有名氣的自助餐廳。而藏酒室的存在,令我這個喜歡喝紅酒的女人大開眼界,更是驚詫。一間酒窖雖是不大,卻存放著近800瓶不同品種的酒水,其中紅酒和白葡萄酒深深的俘虜了我。所以不得不帶私心的去誇誇這座酒窖的氣派。縮小面積範圍的同時又出奇的利用了升高空間的方式來設計這座深藏酒店之中的酒窖,真是極絕。

而在聖誕期間,酒店打造的西方節慶的氣氛也是別出心裁。偌大的空間,長桌與餐具的擺放,令我想到了達芬奇的一幅著名的油畫《最後的晚餐》。當然,之所以會突然聯想起這幅油畫,不適當之余完全是覺得眼前這種奢華的擺放與畫中的長桌極為相似。

如果這一切還不夠成為奇跡的話,那麼涵碧樓那被藏匿的1500米深的深海溫泉,絕對是它設計以外的最出彩的一處。任誰也沒有想到在這恍若隔世的海島上,還掬了一灣神奇的海底溫泉,這令人難以置信,然而它卻是真實存在。其水質和療效,據說是可媲美臺灣綠島朝日溫泉,和日本伊豆半島熱海溫泉。

提到臺灣,不得不說說這整個涵碧樓。1901年,日本木材商人野藤被煙雨迷蒙的日月潭深深打動,用檜木在湖畔建造了一幢在當時算是豪宅的二層樓房,深諳中國傳統文化的他還為此樓取了個頗具東方禪意的名字——“涵碧樓”。後來,這座身披濃厚傳奇色彩的百年歷史名樓被臺灣鄉林集團、涵碧樓酒店集團董事長賴正鎰買下,不惜以8000萬元新臺幣的重金力邀國際建築大師Kerryhill 操刀設計。Kerryhill依照中國潑墨山水畫意境“構圖”,將這棟閱盡時代風雲的行館蛻變成極具中式禪意的全球頂級奢華酒店,被當時的臺灣媒體贊為“日月潭上的讚美詩”。現如今,更是成為全球遊客夢寐以求,“一生一定要住一次”的朝聖酒店。

因此,作為中國大陸唯一一座再次由Kerryhill操刀的青島涵碧樓,更是完成了大陸遊客對這座“朝聖酒店”的入住願望。

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