告訴大家吃柿餅的好處
清熱止咳
柿餅上的柿霜具有清熱潤燥、化痰止咳的功效， 對於肺熱咳嗽、喉痛咽幹、口舌生瘡等症有明顯的療效。
降壓止血、抗菌消炎
柿葉製成茶， 經常飲用， 能增進機體新陳代謝， 利小便， 通大便， 淨化血液， 使機體組織細胞復蘇， 並對穩定和降低血壓、軟化血管、防止動脈硬化、消炎等均有益處。
預防便秘痔瘡
柿餅裡面含有豐富的膳食纖維， 對人體起到調和腸胃， 促進腸胃蠕動消化的作用， 對於防治便秘和治療痔瘡出血等症狀都有一定的好處。
柿餅的營養價值
柿餅最很大的程度上保留了柿子的營養價值，
糖分
柿餅中含有多種糖分， 分別有蔗糖、葡萄糖、果糖， 這些糖分都可以為人體提供熱量， 補充體內的糖分需求。
維生素
維生素也是人體所必須的物質之一， 而且維生素可以提高人體的抵抗力， 還可以促進人體的新陳代謝， 因此可以改善皮膚。 柿餅中維生素非常豐富， 特別是維生素C的含量， 是水果中含量較高的。 此外， 還有胡蘿蔔素等。
果膠
果膠是柿餅中所含有的一種較為特殊的物質， 它是一種水溶性的膳食纖維， 有良好的潤腸通便作用，
礦物質
柿餅裡面的礦物質元素很豐富， 而且礦物質元素是人體所必須的， 但又無法自身提供的一種元素。 因此， 食用柿餅則可以作為人體礦物質元素的來源。 柿餅含有的礦物質元素包括有碘、鈣、磷、鐵等。
哪些人不能吃柿餅
很多水果一般人都能夠食用， 但柿餅不同于普通的水果。 由於柿餅本身所含的物質， 因此在食用的時候有許多注意的地方。 在食用柿餅時， 要注意自己的身體狀態適不適合食用柿餅。 柿餅不適合以下幾種人食用：
糖尿病患者
因為柿餅中含有較高的糖分， 比如果糖、葡萄糖等， 那麼如果患有糖尿病， 都不適宜食用高糖分的食物，
脾胃不佳者
患有慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃動力功能低下者、胃大部切除術後不宜食柿子。
貧血者
鐵元素是人體所必須的元素， 如果人體缺少鐵元素就會導致缺鐵性貧血。 柿餅中的鞣酸能與食物中的鐵結合， 妨礙人體對食物中鐵質的吸收， 因此本身帶有貧血的現象就要少吃柿餅。
不宜空腹食用
因柿果中含有較多鞣酸、單寧和果膠， 這些物質遇到胃酸就會凝成硬塊， 使人感到飽脹腹痛， 嚴重會引起消化道出血、胃穿孔、腸梗阻。
病後體虛、消化不良、外患風寒， 腹瀉及產後均不宜食用。