難度：切墩(初級)
時間：1小時以上
主料
山羊後腿500g
冬蟲夏草6條
黃芪少許
當歸少許
黨參少許
紅棗6顆
山楂6塊
料酒100g
冰糖2顆
鹽少許
冬蟲夏草羊肉湯的做法步驟
1. 羊肉汆水， 去血水。
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2. 配料。
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3. 山楂。
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4. 紅棗。
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5. 燉湯完美呈現。
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