火鍋文化博大精深，
細細數來竟分為北派、川系、粵系、雲貴系和江浙系，
今天我們換一種新的打開方式
阿蘭布泉水火鍋。
“我們不生產水，
農夫山泉以只生產天然弱鹼性的健康飲用水為亮點，
水源均選自八大優質水源基地。
阿蘭布就選擇了農夫山泉，
作為火鍋的湯料
更是將火鍋種類簡化到了極致
香辣羊排、冰煮羊、酸菜魚
只是這三種鍋底， 就夠你吃個八成飽，
就著湯底再涮點菜， 回味無窮~
阿蘭布泉水火鍋
一樓天禧苑， 二樓海市秦風樓，
三樓就是阿蘭布泉水火鍋。
位於大雁塔南廣場美食街區
找到門匾抬眼向上看就能看到。
店內裝飾是十分的古樸大氣，
鐵藝燈具和中式的木桌椅、大紅燈籠
樓梯口的兩間包間有種“一簾幽夢”的優雅，
無論是兩人吃飯還是朋友小聚都非常舒服。
冰煮羊
看似簡單卻大有講究，
首先在鍋內放入用農夫山泉製作的冰塊，
加入內蒙的大塊羊肉還有蔥段， 洋蔥， 薑片，
待加熱15分鐘過後， 煮熟揭開鍋， 香氣四溢~
也許就是由於熱脹冷縮的原理，
羊肉在其最鮮美的時候經過冰的接觸會變得緊致，
後續的加熱又會增加一層口感，
所以這樣的肉質吃起來真的是非常爽滑可口。
吃口肉，再來碗湯那也是鮮香無比，唇齒留香！
香辣羊排
加入了秋冬季最火的羊排，
不僅可以增加人體熱量，抵禦風寒，
而且還能增加消化酶，保護胃壁，
起到抗衰老的作用
這個冬天有它就足夠了......
羊排的熱量和營養價值遠遠高於牛排、豬肉、牛肉，
歷來被當做秋冬禦寒和滋補的重要食材
將一整塊羊排，分段切開，肉尾相連，
在鍋底擺開，圍成一圈，
香辣入味，口感一級
酸菜魚
大片的酸菜，鮮嫩的魚肉
口味真是鹹鮮香辣
鍋裡再加入豆腐皮、小香菇味道鮮香，
吃之前，先來一碗湯，口感順滑，回味無窮~
美美的吃完羊肉羊排、酸菜魚後，
你還能涮各種新鮮的時蔬，解膩、滋潤、降火。
再配以麻將小料或秘制麻辣小料，可謂食全食美啦！
有機蔬菜
更新奇的是，店裡所有的綠植都是鍋裡要下的蔬菜。
所有的蔬菜，都是現摘的有機蔬菜。
在沒有使用任何化學合成、農藥化肥的情況下，
蔬菜依舊保持著新鮮的原樣、
阿蘭布保持著對菜品新鮮的嚴謹態度，
要求店內所有有機蔬菜，三天更換一次，
超過三天的蔬菜，統統不要。
不論是，小白菜還是生菜，
綠油油的顏色，看著就覺得很健康啊~
肉吃飽，湯喝好，再涮一點新鮮蔬菜，
回歸田園說的就是這種感覺吧。
阿蘭布泉水火鍋
地址：大雁塔南廣場慈恩東路海市秦豐樓三樓
人均：85元
也許就是由於熱脹冷縮的原理，
羊肉在其最鮮美的時候經過冰的接觸會變得緊致，
後續的加熱又會增加一層口感，
所以這樣的肉質吃起來真的是非常爽滑可口。
吃口肉，再來碗湯那也是鮮香無比，唇齒留香！
香辣羊排
加入了秋冬季最火的羊排，
不僅可以增加人體熱量，抵禦風寒，
而且還能增加消化酶，保護胃壁，
起到抗衰老的作用
這個冬天有它就足夠了......
羊排的熱量和營養價值遠遠高於牛排、豬肉、牛肉，
歷來被當做秋冬禦寒和滋補的重要食材
將一整塊羊排，分段切開，肉尾相連，
在鍋底擺開，圍成一圈，
香辣入味，口感一級
酸菜魚
大片的酸菜，鮮嫩的魚肉
口味真是鹹鮮香辣
鍋裡再加入豆腐皮、小香菇味道鮮香，
吃之前，先來一碗湯，口感順滑，回味無窮~
美美的吃完羊肉羊排、酸菜魚後，
你還能涮各種新鮮的時蔬，解膩、滋潤、降火。
再配以麻將小料或秘制麻辣小料，可謂食全食美啦！
有機蔬菜
更新奇的是，店裡所有的綠植都是鍋裡要下的蔬菜。
所有的蔬菜，都是現摘的有機蔬菜。
在沒有使用任何化學合成、農藥化肥的情況下，
蔬菜依舊保持著新鮮的原樣、
阿蘭布保持著對菜品新鮮的嚴謹態度，
要求店內所有有機蔬菜，三天更換一次，
超過三天的蔬菜，統統不要。
不論是，小白菜還是生菜，
綠油油的顏色，看著就覺得很健康啊~
肉吃飽，湯喝好，再涮一點新鮮蔬菜，
回歸田園說的就是這種感覺吧。
阿蘭布泉水火鍋
地址：大雁塔南廣場慈恩東路海市秦豐樓三樓
人均：85元