重陽節在每年的農曆九月九日, 又稱登高節、女兒節、重九節、重九、九月九、茱英節、菊花節。 重陽節早在戰國時期就已經形成, 到了唐代被正式定為民間的節日,
登高
獨在異鄉為異客, 每逢佳節倍思親。
遙知兄弟登高處, 遍插茱萸少一人。
唐代著名詩人王維這首膾炙人口的《九月九日憶山東兄弟》道出了重陽佳節濃烈的思鄉情感, 也講到了重陽節一大習俗——登高。
這原是我國古代的一項體育文娛活動, 早在西漢時就有登高之習俗了。 相傳西漢時長安城外有一高臺, 每年春節、重九, 人們都要登上高臺觀賞風景, 因為登的是高臺, 所以就叫“登高”。 到了三國和晉朝時,
賞菊
重陽節恰逢一年的金秋時節, 菊花盛開。 農曆重陽, 正當橙黃橘綠、籬菊怒放之時, 而菊花獨傲秋霜,
觀賞菊花便成了節日的一項重要內容.相傳賞菊習俗起源于晉代大詩人陶淵明。 陶淵明不為五斗米折腰回歸田園後, 以隱居出名, 以詩出名, 以酒出名, 也以愛菊出名;後人效仿他, 於是就有重陽賞菊的風俗。
飲菊花酒
重陽節賞菊, 又派生出飲菊花酒的習俗。 唐朝詩人崔曙有“且欲近尋彭澤宰, 陶然共醉菊花杯”的詩句。 重陽節賞菊, 又派生出飲菊花酒的習俗。 唐朝詩人崔曙有“且欲近尋彭澤宰, 陶然共醉菊花杯”的詩句。
菊花酒的釀制過程是細膩而精緻的。 當菊花花蕾含苞待放,采花蕾葉莖和適當的茱萸葉莖,雜以黍米釀制,待次年九月九日開壇取飲。
品重陽糕
在北方,吃重陽糕之風尤盛。九月九日重陽這一天,長輩會將片糕搭在孩子們的額頭上,口中念念有詞,希望子女百事俱高,這就是古人九月做糕的初衷。有些地方的重陽糕是比較講究的,一般重陽糕要做成九層,看上去就像一座座寶塔,上面還做成兩隻小羊,以符合重陽(羊)之義。
在長江中上游地區,每到重陽節,民間都要蒸糕,迎接嫁女回家吃糕。孩子們臂系茱萸,手束菊花,口唱兒歌:“中秋才過有重陽,又見花糕金黃黃……”
佩茱萸
茱萸是茴香科落葉亞喬木,又名藥棗皮,果實可吃,莖葉入藥,古人將其為驅邪神物,美名“辟邪翁”。
古代還風行九九插茱萸的習俗,所以又叫做茱萸節。茱萸入藥,可制酒養身祛病。插茱萸和簪菊花在唐代就已經很普遍。茱萸香味濃,有驅蟲去濕、逐風邪的作用,並能消積食,治寒熱。民間認為九月初九也是逢凶之日,多災多難,所以在重陽節人們喜歡佩帶茱萸以辟邪求吉。
當菊花花蕾含苞待放,采花蕾葉莖和適當的茱萸葉莖,雜以黍米釀制,待次年九月九日開壇取飲。品重陽糕
在北方,吃重陽糕之風尤盛。九月九日重陽這一天,長輩會將片糕搭在孩子們的額頭上,口中念念有詞,希望子女百事俱高,這就是古人九月做糕的初衷。有些地方的重陽糕是比較講究的,一般重陽糕要做成九層,看上去就像一座座寶塔,上面還做成兩隻小羊,以符合重陽(羊)之義。
在長江中上游地區,每到重陽節,民間都要蒸糕,迎接嫁女回家吃糕。孩子們臂系茱萸,手束菊花,口唱兒歌:“中秋才過有重陽,又見花糕金黃黃……”
佩茱萸
茱萸是茴香科落葉亞喬木,又名藥棗皮,果實可吃,莖葉入藥,古人將其為驅邪神物,美名“辟邪翁”。
古代還風行九九插茱萸的習俗,所以又叫做茱萸節。茱萸入藥,可制酒養身祛病。插茱萸和簪菊花在唐代就已經很普遍。茱萸香味濃,有驅蟲去濕、逐風邪的作用,並能消積食,治寒熱。民間認為九月初九也是逢凶之日,多災多難,所以在重陽節人們喜歡佩帶茱萸以辟邪求吉。