糖友們都知道主食對血糖的影響很大， 而在日常生活中有些菜也是要當主食來吃， 吃完需要減少主食攝入的量， 這樣才能保證一天的總熱量不超標！
需要減少主食的食品主要有：一種是糖類含量過高的食品；另一種則是脂肪含量過高的食品；還有些食物兩者含量都比較高， 也就是總熱量過高。
含糖量過高的食品攝入量較大主要是直接影響血糖， 引起血糖波動， 特別是餐後血糖升高。
糖類含量高的食物
包括白薯、土豆、芋頭、山藥、蠶豆、豌豆、慈菇等， 例如：吃土豆100克， 需要減少25克的主食量。 （這也是食物交換份，
另外， 腐竹、粉皮兒、團粉（團粉主要有馬鈴薯粉、綠豆澱粉、麥類澱粉、菱角粉、藕粉等）含糖量也不少。
所以糖友在選擇這些食物時要注意相應減少主食的量， 如果還有其他食物在吃時不知道是否適宜？可以在糖友圈的飲信查詢中輸入食物名稱即可根據你的一天總熱量來推薦適宜的食物量。
含脂肪較多的食物
含脂肪較多的食物包括動物油、植物油、芝麻醬、油豆腐 、肉類（特別是肥肉、鴨肉、鵝肉）、蛋黃以及植物種子， 如花生、瓜子、松仁等。
特別是現在秋季到了， 堅果類大量上市， 糖友們在吃堅果時要注意好量， 因為含脂肪較高的食物攝入過多會引起體重增加、血脂變高， 也不利於血糖的控制。 每天脂肪的攝入在總熱量攝入中比例不宜超過30%。
關於堅果適宜加餐的量請點下方文章閱讀參考
這10種堅果含油脂影響血糖？糖尿病友應這樣聰明食用！
糖尿病的管理就是一種生活方式的改變， 需要我們平常注意好飲食的細節， 特別是主食掌握好了， 影響血糖一半的因素就解決了。
責任編輯：糖顧問
專業審核：張醫生
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