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濟南芙蓉街有哪些美食值得一吃?

作為齊魯小吃第一街, 芙蓉街上的美食眾多, 無人能說得清這條街上到底有多少個特色小吃, 有多少家特色小吃的門店。 但是, 在眾多的特色小吃中, 有一些品牌的影響、口碑是得到一致共認的。 今天就讓我們來說道一番:

1、煎餅卷大蔥。 這是地道的山東風味, 店主直接把鏊子搬到了視窗, 現攤現賣, 把各種時令蔬菜捲進去, 味道很香。 當然, 一根大蔥是必不可少的。

煎餅卷大蔥

2、國足臭豆腐。 臭豆腐常見, 但品牌臭豆腐不常見。 據說這是一家首創於濟南的品牌臭豆腐店, 目前在全省已開了上百家連鎖。

國足臭豆腐

3、成皇鴨血粉絲。 這又是一家把平常小吃賣成品牌的代表, 非常受小女生的歡迎, 尤其是冬天時, 走在街上端著方便碗, 邊吃邊走, 感受不是一般的好。

成皇鴨血粉絲

4、老濟南叫花雞。 這是非常有特色的一種小吃, 如同一個大甜瓜, 不過外表是泥巴, 裡面裹著用荷葉包起來的小雛雞, 吃起來有一種淡淡的荷葉香。

老濟南叫花雞

5、烤麵筋。 這又是地道的山東風味, 店主把麵筋串起來,

就如同烤羊肉串一樣, 灑上各種調料, 味道淳厚, 鮮香撲鼻。

烤麵筋

6、烤豬蹄。 雖然看上去有些油膩, 但入口的感覺Q彈可口, 兩隻手抓著使勁從嘴裡扯著, 非常有生活的氣息。

烤豬蹄

7、烤生蠔。 這道小吃應該是來源於羊肉攤, 或者說是羊肉攤烤生蠔的升級版。 主要區別就是滋味更鮮香, 調料更充足。

烤生蠔

8、各式烤串。主要有烤肉、烤魚、烤蝦、烤魚丸、烤菜……基本上在濟南羊肉攤點上能看到的,這裡都能買到。

各式烤串

9、章魚小丸子。據說店主大學畢業後就在泉城路擺攤賣,泉城路改造後就入駐了芙蓉街,熟悉的還是那個味道。當然,從小就吃他賣的章魚小丸子的孩子,如今也要考大學了。

章魚小丸子

10、油旋。這個不用多說了,老濟南最著名的特色小吃。3塊錢一個,香酥可口,吃起來有種吃小點心的感覺。

油旋

不過說實話,雖然芙蓉街號稱齊魯小吃第一街,但是有地方特色的小吃還是比較少,多數小吃在國內其他的小吃街也能吃到。那麼,為什麼芙蓉街如此火爆?也許,行走在老街上,感受濟南的風情和濃濃的生活氣息才是最重要的。至於吃什麼倒在其次了,難道你沒聽過那句話嗎——吃什麼不重要,重要的是和誰在一起吃。

(本文為指動濟南原創內容,已授權今日頭條、百家號、微信公眾號、企鵝號、搜狐號、大魚號、網易號同步更新,其他網站和自媒體平臺未經授權,禁止轉載!如果你有什麼意見和想法請點擊下方的留言。或者點個贊,轉發一下,讓朋友分享本文。)

烤生蠔

8、各式烤串。主要有烤肉、烤魚、烤蝦、烤魚丸、烤菜……基本上在濟南羊肉攤點上能看到的,這裡都能買到。

各式烤串

9、章魚小丸子。據說店主大學畢業後就在泉城路擺攤賣,泉城路改造後就入駐了芙蓉街,熟悉的還是那個味道。當然,從小就吃他賣的章魚小丸子的孩子,如今也要考大學了。

章魚小丸子

10、油旋。這個不用多說了,老濟南最著名的特色小吃。3塊錢一個,香酥可口,吃起來有種吃小點心的感覺。

油旋

不過說實話,雖然芙蓉街號稱齊魯小吃第一街,但是有地方特色的小吃還是比較少,多數小吃在國內其他的小吃街也能吃到。那麼,為什麼芙蓉街如此火爆?也許,行走在老街上,感受濟南的風情和濃濃的生活氣息才是最重要的。至於吃什麼倒在其次了,難道你沒聽過那句話嗎——吃什麼不重要,重要的是和誰在一起吃。

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