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秋季食譜——海參的養生之道

不知不覺, 夏天悄悄的走了, 並帶走了它的熱情, 涼爽的秋季已經來有一段時間了, 人們慢慢的就轉變到了秋天的狀態了。 在這個秋高氣爽的季節裡, 天氣變化無常, 晝夜溫差較大。 在秋季我們的身體在不斷攝取能量, 為冬天的寒冷做準備, 很多人都想在這個季節好好補充營養。

有一部分人是選擇吃海參來養生, 海參是個好東西, 我來講講海參的養生之道吧!

養肺

健康的飲食是我們一直注意的問題, 有句話是這麼說的, “夏季宜養陽, 秋季宜養陰”, 秋季飲食要注意養肺, 肺直接影響人的壽命, 要多吃一些潤燥的食物。

《本草綱目》上記載:“海參味甘、咸, 性溫補、脾、腎、肺, 具有滋陰補腎, 養心潤燥等

益氣

海參細嫩容易消化, 富含蛋白質、鈣、磷、鐵、硒及多種維生素等營養成分, 非常適合老年人食用, 其中含有多種氨基酸、牛磺酸、膠原蛋白、多肽、維生素等活性成分,

可以減弱腫瘤的危害, 對人體免疫力有極大的幫助!功效。 ”秋天吃海參有很好的養肺作用。

滋陰

據研究發現, 海參的膠原蛋白可以和傳統中藥阿膠、鹿角膠、龜板膠等媲美, 不僅可以養血生血、延緩機體衰老, 還可以使皮膚充盈, 皺紋減少, 可以削弱面部色斑,

讓皮膚看起來細膩有光澤。 而且海參幾乎不含膽固醇和脂肪, 完全不用擔心會發胖。 每天晚上熬海參粥喝, 對身體具有滋陰防躁功效, 可以補充身體營養, 強身健體, 美容養顏。

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