秋高氣爽， 蟹腿發癢
每年十月份左右都是吃螃蟹的好時機
很多餐館的功能表上都添上這一珍饈美味
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螃蟹雖然好吃，
要不然， 美麗的“蟹”逅就變成了慘劇
腎衰竭
前不久一家新聞媒體報導， 43歲的李先生一直以“吃貨”自稱， 雖然很久之前他患上了痛風， 但還是因為愛吃而導致痛風復發。
最近李先生就因為一時嘴饞， 吃了好幾個大閘蟹而導致左腿和小腿腫脹還胸悶心慌，
醫生檢查後說， 李先生尿酸過高， 肌酐明顯增高好幾倍， 已經發展成為腎衰竭。
急性腸炎
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國慶長假期間50歲的成先生一直陪著外地來玩的同學吃吃喝喝， 因為時節原因每次招待客人都必點大閘蟹。
10月的一天晚上， 成先生又在養蟹場吃了十多隻螃蟹， 還跟同學暢飲了幾兩白酒， 等到夜晚十分， 他突覺腹瀉、腹痛被緊急送往醫院。 醫生診斷為吃螃蟹導致的急性腸炎。
急性胰腺炎
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曹先生和朋友一起去鄂州梁子湖遊玩吃螃蟹，
經醫生診斷， 為急性胰腺炎。
針對于怎麼吃螃蟹醫生這樣說
吃螃蟹一餐最多不超過3只， 蟹黃脂肪膽固醇含量高， 多食用螃蟹容易造成膽囊炎、胰腺炎等， 對於本身就患有膽結石、慢性膽囊炎、慢性胰腺炎、高脂血症的人並不建議食用螃蟹
其次， 本身腸胃功能比較差的人、容易手涼腳涼的女性、有過敏體質的人都不建議食用螃蟹。
實際上螃蟹吃的好
還有很好的滋補功效
所以這裡有一份
正確吃螃蟹的攻略送給大家
吃蟹提示
螃蟹的四個部位不能吃：蟹腮、蟹心、蟹肺、蟹腸
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螃蟹要現蒸現吃， 吃不完的要保存在陰涼通風的地方， 再吃必須蒸透， 不建議長時存放。
螃蟹要吃活的鮮的， 死蟹會體內會有細菌導致食用者嘔吐、腹瀉。
吃完螃蟹後，有一些食物是不能吃的：茶水、柿子、冷食
吃蟹同時搭配白酒，可以起到消毒殺菌的效果。
吃完螃蟹後，有一些食物是不能吃的：茶水、柿子、冷食
吃蟹同時搭配白酒，可以起到消毒殺菌的效果。