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第一次去北方的男友家,准婆婆給我做的東北菜,我都吃上癮了!

人生差不多就是這樣一個飯局, 你既要跟相悅的人推杯, 也要和厭見的人換盞。 一頓飯吃下去, 你可以領受一顆心, 也可以見識一副嘴臉。

第一次去北方的男友家, 准婆婆給我做的東北菜, 我都吃上癮了!

這道菜絕對的經典, 這道菜的做法與山東的差不多, 排骨、玉米、土豆等一起燉煮了, 香氣濃郁味道極其複雜。 不過這道菜的顏值可不是很高哦!上面鋪上餅就更讓人饞的。

東北人喜歡吃大鍋燉,

而南方喜歡小而精緻的飯菜。 婆婆做的排骨燉豆角, 角的鮮融入進排骨裡那鮮味。

鐵鍋燉魚, 用的是一口大鐵鍋, 燒的是柴火。 燉魚裡還加進了烙餅, 是特有東北農家味。

第一次聽說是在電視劇《激情燃燒的歲月》石光榮回家吃的, 其實我們陝西人也是吃的, 叫燴菜。 一碗菜就著饅頭最後連湯汁都能擦完。

婆婆忙碌一天還要做飯, 基本上就是一鍋燴, 簡單快捷, 而且量一定要大, 因為勞動一天晚上吃得多。 才開始本來擔心以後會吃不慣這裡的菜, 經過這幾天, 我的心也放下來了, 准婆婆做的菜味道實在是太棒了,

以後有口福了!

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