南方人最愛的十道美食
1：砂鍋粥
這道砂鍋粥是廣東以及福建那片地區人們比較喜歡的美食， 用砂鍋煲制生米， 當粥大概到了七分熟的時候，
2：過橋米線
這是雲南人所特有的美食， 豬裡脊肉片在湯料和佐料的熬煮下， 加入米線以及各種配菜， 湯汁滾燙、味道鮮美。
3：酸湯魚
這道美食一般都是先熬制酸湯， 然後把活魚清洗乾淨後加入到酸湯中燉煮， 口感帶著一絲的酸味， 幽香沁人， 非常的爽口。
4：小籠包
早在南宋時期小籠包就已經名揚江南了， 現在更是成了南方人每天必不可少的一道美食。
5：螺螄粉
在廣西幾乎每個人每天都要去吃螺螄粉， 尤其是那獨特的湯料讓人欲罷不能。
6肉粽
閩南人的最愛， 選料非常的講究， 香甜可口、油潤不膩， 風味十分獨特。
7：牛肉丸
潮汕牛肉丸的大名天下皆知， 這是道非常有特色的美食， 可以做小吃， 也是宴席上不可缺少的。
8：炸雞排
很有名氣的閩菜，用雞大腿或者是胸脯肉炸制而成，口味偏鹹辣，蛋白質含量很高。
9，燒鵝
這是粵菜中比較傳統的美食，必須經過多道工藝才會製作而成，色澤十分紅潤，味美可口。
10：瓦罐湯
在南方這是一道非常傳統的民間美食，上千年的時間已經讓它成為國內著名的小吃之一。
北方人最愛的十道美食
1：白肉血腸
以豬肉和血腸作為主要原料，血腸脆嫩綿軟、湯汁鮮香醇厚。
2：地三鮮
這是東北朋友們最吃不膩的家常菜，普通不過的茄子辣椒和土豆，油炸後素菜卻比吃肉還香，味道真的是不一般。
3：東北亂燉
東北的蔬菜品種非常多，排骨、玉米、豆角……有什麼都放到一起燉煮，味道十分濃郁，雖然顏值似乎差了一些，但味道絕度正宗。
4：鍋包肉
想吃地道的鍋包肉必須去東北，鹹香的肉條在酸甜滋味的包裹下十分獨特。
5，鯰魚燉茄子
新鮮肥嫩的鯰魚和時鮮的茄子一起燉制，鯰魚肥而不膩茄子鮮香味濃，葷素相得益彰。
6，酸菜血腸
酸菜是東北必不可少的家常菜，和血腸一起烹製之後，讓你連湯汁都捨不得放過。
7鐵鍋熬魚
這道菜必須用大鐵鍋、火灶做出來的才地道，在鍋邊再貼上大餅子，粘湯汁的部分入口綿香，沒有湯水的那部分帶有鍋咯吱。
8，小雞燉榛蘑
小雞燉榛蘑，一道被網友吃的最紅的東北菜，這菜在內地也有很多飯店在做，但只有到了東北才吃得正宗。
9.豬肉燉粉條
最著名的東北菜。
10殺豬菜
飯店裡的這道菜應該是沒有使用傳統的做法，經典的殺豬菜是豬骨、酸菜、五花肉，血腸和豬下水燉煮。
很有名氣的閩菜，用雞大腿或者是胸脯肉炸制而成，口味偏鹹辣，蛋白質含量很高。
9，燒鵝
這是粵菜中比較傳統的美食，必須經過多道工藝才會製作而成，色澤十分紅潤，味美可口。
10：瓦罐湯
在南方這是一道非常傳統的民間美食，上千年的時間已經讓它成為國內著名的小吃之一。
北方人最愛的十道美食
1：白肉血腸
以豬肉和血腸作為主要原料，血腸脆嫩綿軟、湯汁鮮香醇厚。
2：地三鮮
這是東北朋友們最吃不膩的家常菜，普通不過的茄子辣椒和土豆，油炸後素菜卻比吃肉還香，味道真的是不一般。
3：東北亂燉
東北的蔬菜品種非常多，排骨、玉米、豆角……有什麼都放到一起燉煮，味道十分濃郁，雖然顏值似乎差了一些，但味道絕度正宗。
4：鍋包肉
想吃地道的鍋包肉必須去東北，鹹香的肉條在酸甜滋味的包裹下十分獨特。
5，鯰魚燉茄子
新鮮肥嫩的鯰魚和時鮮的茄子一起燉制，鯰魚肥而不膩茄子鮮香味濃，葷素相得益彰。
6，酸菜血腸
酸菜是東北必不可少的家常菜，和血腸一起烹製之後，讓你連湯汁都捨不得放過。
7鐵鍋熬魚
這道菜必須用大鐵鍋、火灶做出來的才地道，在鍋邊再貼上大餅子，粘湯汁的部分入口綿香，沒有湯水的那部分帶有鍋咯吱。
8，小雞燉榛蘑
小雞燉榛蘑，一道被網友吃的最紅的東北菜，這菜在內地也有很多飯店在做，但只有到了東北才吃得正宗。
9.豬肉燉粉條
最著名的東北菜。
10殺豬菜
飯店裡的這道菜應該是沒有使用傳統的做法，經典的殺豬菜是豬骨、酸菜、五花肉，血腸和豬下水燉煮。