秋冬季節， 金燦燦的柚子上市了~昨天花花在家裡吃完柚子後， 剛想把皮扔掉， 就被媽媽阻止了！聽媽媽“嘮叨”完， 花花才知道， 原來柚子皮不光可以用在養花上， 而且還能做蜂蜜柚子茶!一起來學一下吧~
首先說一下柚子茶是什麼？
柚子茶以柚子、蔗糖等為原料的養生飲品。 《本草綱目》記載， “飲食， 去腸胃中惡氣， 解酒毒， 治飲酒人口氣， 不思食口淡， 化痰止咳”， 在我國古代以及其他國家， 日本、韓國都吃柚子茶的習慣。
柚子含有很高的維生素C， 能降低血液中的膽固醇。 適宜冷藏， 開啟之後， 在高溫條件下， 尤其天氣比較炎熱的夏季，
柚子含有豐富的天然枸櫞酸和各種無機鹽類， 不僅有助肝、胃， 肺等機能， 而且還有清熱去火， 止咳化痰的功效。 柚子茶採用獨特的恒溫窖藏發酵工藝不僅保留了新鮮柚子原有的營養，
1. 除臭
前幾天， 花花寫過教大家漚花肥的方法， 但是不少花友反應， 味道實在是太臭啦！別急， 柚子皮來幫你！
在用魚腸等有異味的材料漚肥時， 往裡面扔一些小塊的柚子皮。 這樣漚肥不但氣味小， 甚至會帶一點柚子皮的清香~
2. 漚土
柚子皮不光能給花肥除味， 自己本身也可以用來漚腐殖土~
① 準備一個塑膠桶
② 然後把柚子皮切碎
③ 塑膠桶裡先鋪一層土， 再放上柚子皮， 反復幾次， 最後用土封頂。 柚子皮和土的比例大約是1：2。
冬天漚土的時間較長，可以給桶罩一個黑色塑膠袋，來加速過程。打開蓋後，等柚子皮完全溶進土裡就算漚好了。
腐殖土和普通土相比，疏鬆透氣，土壤不易板結，富含有機質和維生素，還能減少病蟲害。
花花要特別提醒大家，漚土千萬別加水，會很臭的噢！
3.把皮放冰箱裡，除異味效果好極了！大家可試試！
蜂蜜柚子茶天冷了，很多人都喜歡泡暖暖的蜂蜜柚子茶喝，味道清甜，還能清熱潤喉，預防咳嗽。
去超市買一罐需要幾十塊錢，幾次就喝完了，其實自己買一個柚子在家也能做噢！
1. 在柚子皮上撒鹽，搓皮，然後放進60度左右的水中10分鐘，去除表皮蠟質。
2. 把柚子最表皮的部分削掉，柚子皮內部白色部分也要去掉，不然會有苦味。
處理好的柚子皮，大概長這樣↑↑↑
3.把處理好的柚子皮切絲，越細越好。切好後放進鹽水裡泡30分鐘，去除苦味和澀味。
4. 把柚子肉切成小塊備用。注意去除肉表面白色的皮，不然會影響口感。
5. 鍋裡煮開水，水開後把切好的柚子皮絲放入，煮10分鐘，撈出來晾涼備用。
6. 重新燒一鍋水，燒開後依次加入冰糖、柚子皮、柚子肉。煮開後，大火轉小火，煮40分鐘左右，不要走開，以免糊鍋。
7.煮到粘稠就可以關火了，稍等一會兒把蜂蜜加進去，攪拌均勻。
最後裝進罐子裡，放到冰箱裡冷藏，三天之後就可以拿出來喝了，時間再久一點，味道更佳~
吃貨花花光想想都要流口水了~
冬天漚土的時間較長，可以給桶罩一個黑色塑膠袋，來加速過程。打開蓋後，等柚子皮完全溶進土裡就算漚好了。
腐殖土和普通土相比，疏鬆透氣，土壤不易板結，富含有機質和維生素，還能減少病蟲害。
花花要特別提醒大家，漚土千萬別加水，會很臭的噢！
3.把皮放冰箱裡，除異味效果好極了！大家可試試！
蜂蜜柚子茶天冷了，很多人都喜歡泡暖暖的蜂蜜柚子茶喝，味道清甜，還能清熱潤喉，預防咳嗽。
去超市買一罐需要幾十塊錢，幾次就喝完了，其實自己買一個柚子在家也能做噢！
1. 在柚子皮上撒鹽，搓皮，然後放進60度左右的水中10分鐘，去除表皮蠟質。
2. 把柚子最表皮的部分削掉，柚子皮內部白色部分也要去掉，不然會有苦味。
處理好的柚子皮，大概長這樣↑↑↑
3.把處理好的柚子皮切絲，越細越好。切好後放進鹽水裡泡30分鐘，去除苦味和澀味。
4. 把柚子肉切成小塊備用。注意去除肉表面白色的皮，不然會影響口感。
5. 鍋裡煮開水，水開後把切好的柚子皮絲放入，煮10分鐘，撈出來晾涼備用。
6. 重新燒一鍋水，燒開後依次加入冰糖、柚子皮、柚子肉。煮開後，大火轉小火，煮40分鐘左右，不要走開，以免糊鍋。
7.煮到粘稠就可以關火了，稍等一會兒把蜂蜜加進去，攪拌均勻。
最後裝進罐子裡，放到冰箱裡冷藏，三天之後就可以拿出來喝了，時間再久一點，味道更佳~
吃貨花花光想想都要流口水了~