在大渡口區, 有這麼一家火鍋店, 他的味道那是相當的辣, 從第一口就可以感覺到了老闆對於辣的那種用心, 那他到底獨特在哪裡呢, 就讓我來為各位小夥伴詳細的介紹吧。 講真, 大渡口的美食確實很少介紹到, 所以專程前來這家火鍋, 特別適合重度麻辣愛好者。
在輕軌站下了以後, 轉幾個彎即可到達。 整體風格就是那種偏古樸風的那種, 古香古色的感覺, 樓上包房, 樓下大廳。 現在看到的鍋底是微微辣, 就是為不能吃辣的人準備的, 我點的微微辣, 一共加了四次醋, 還是覺得辣, 現在年輕人就是麻辣重口味, 這家一定符合你的要求。 火鍋回味真的香, 口感醇厚, 牛油恰到好處, 香又不裹嘴, 適合外地朋友, 也適合本地不能太吃辣的朋友。
老闆介紹說他們這家的火鍋香是慢工出細活熬出來的, 炒料全用的尖貨!外加十幾隻老母雞慢火燉, 絕不添加香料。 介紹完他們家底料以後, 那必須要說說這個油碟碗筷, 很科學, 吃火鍋很多人怕胖, 所以這樣科學的碗必須要來點贊。
老闆為了給大家呈現更加好的食材, 更新鮮的產品, 每天晚上11點去進貨, 這樣拿到的食材才會更加的新鮮。 毛肚, 那確實超級的脆嫩, 搭配冰塊, 吃起來的嫩度就會更加棒棒噠, 分量也挺多的。
這個鵝腸的器皿, 倒還真的很不錯, 特別就是他的這個端上來的視覺效果, 從第一眼就特別的喜歡, 鵝腸的品種也是相當的棒, 七上八下以後那簡直就是脆嫩得不要不要的~就是這個鵝腸品質, 就讓我拍手稱快。
麻辣牛肉也是他們家重點推薦給小夥伴的菜品, 獨特的麻辣製作工藝, 每一片的麻辣都可以深得你的心, 幹海椒面裹上以後, 滿滿的麻辣也讓你無法忘記, 在火鍋裡面沸騰以後, 那就更加巴適安逸得板。
肥腸那也是鹵過的,鹵過的口感和味道那真的很贊~有一種獨特的鹵香味在,也有一種火鍋的香味在,味道就決定了一切
土鱔魚片,這樣的土鱔魚那也是相當完美,農村收回來的土鱔魚,當著你的面製作出來,更加的放心更加的地道。
還有農村收回來的土鱔魚,這兩款是他們家到店必須要品嘗的美食,土的東西就是容易得到大家的喜歡和認可。
還有本店也有黃蠟丁,也是土貨,也是相當的受歡迎,就等待小夥伴的到來了。
在推薦一下他們家的苕粉,個人覺得這個很不錯,很正宗,煮著也非常的好吃,吃起來特別的糯也特別的耙。
各種各樣的活動,就等待小夥伴的光臨了,這家火鍋的驚喜也是很多的,如果你來了,就可以有3.8折的最低優惠喲~
美食發現地:大渡口區春暉路518號 同慶和火鍋店
美食推薦菜:鵝腸,毛肚,土鱔魚,麻辣牛肉
適合:聚餐,聚會
推薦理由:驚喜那麼多,不能錯過這家店,微微辣都很有感覺~你做好準備挑戰了嗎
肥腸那也是鹵過的,鹵過的口感和味道那真的很贊~有一種獨特的鹵香味在,也有一種火鍋的香味在,味道就決定了一切
土鱔魚片,這樣的土鱔魚那也是相當完美,農村收回來的土鱔魚,當著你的面製作出來,更加的放心更加的地道。
還有農村收回來的土鱔魚,這兩款是他們家到店必須要品嘗的美食,土的東西就是容易得到大家的喜歡和認可。
還有本店也有黃蠟丁,也是土貨,也是相當的受歡迎,就等待小夥伴的到來了。
在推薦一下他們家的苕粉,個人覺得這個很不錯,很正宗,煮著也非常的好吃,吃起來特別的糯也特別的耙。
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美食發現地:大渡口區春暉路518號 同慶和火鍋店
美食推薦菜:鵝腸,毛肚,土鱔魚,麻辣牛肉
適合:聚餐,聚會
推薦理由:驚喜那麼多,不能錯過這家店,微微辣都很有感覺~你做好準備挑戰了嗎