蝦：性熱、酸性
保健功效：補腎壯陽、防癌抗癌、保護心血管、提高智力、增強體力、提高免疫力、消除疲勞、預防骨質疏鬆
食材妙用：取100克草蝦肉， 與150克韭菜一同烹炒至熟， 加5毫升黃酒， 鹽調味後食用， 可治療男性早洩。
相忌搭配：葡萄+蝦=刺激腸胃
柿子+蝦=易中毒
啤酒+蝦=引發痛風
茶葉+蝦=易腹脹和腹痛
香菇+蝦=易引發哮喘
蝦：性熱、酸性
保健功效：補腎壯陽、防癌抗癌、保護心血管、提高智力、增強體力、提高免疫力、消除疲勞、預防骨質疏鬆
食材妙用：取100克草蝦肉， 與150克韭菜一同烹炒至熟， 加5毫升黃酒， 鹽調味後食用， 可治療男性早洩。
相忌搭配：葡萄+蝦=刺激腸胃
柿子+蝦=易中毒
啤酒+蝦=引發痛風
茶葉+蝦=易腹脹和腹痛
香菇+蝦=易引發哮喘