感冒是一種最常見的呼吸系統疾病， 秋冬之際， 正是普通感冒的多發時節， 感冒了就要忍受鼻塞、噴嚏、咳嗽、頭痛等症狀， 可謂是苦不堪言， 而且還影響工作效率！專家建議入秋以後， 把蘿蔔和它們一起吃， 防癌又抗感冒！
民間素有“十月蘿蔔賽人參”。 蘿蔔又名萊菔、水蘿蔔， 根肉質， 長圓形、球形或圓錐形， 原產我國。 蘿蔔的主要成分有蛋白質、糖類、B族維生素和大量的維生素C， 以及鐵、鈣、磷和纖維、芥子油和澱粉酶。 據測定， 蘿蔔的維生素C含量比蘋果、梨等水果高近10倍。
蘿蔔性涼， 味辛、甘， 具有消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒之功效。 蘿蔔是地道的保健食品， 能促進新陳代謝、增進食欲、幫助消化， 可以化積滯， 用於食積脹滿、痰咳失音、吐血、消喝、痢疾、頭痛、排尿不利等；常吃蘿蔔可降低血脂、軟化血管、穩定血壓， 可預防冠心病、動脈硬化、膽石症等疾病。
白蘿蔔含木質素， 木質素可提高巨噬細胞吞噬細菌、異物和壞死細胞的功能， 從而加強人體的免疫能力， 起到抗癌作用。 蘿蔔可增強肌體免疫力， 並能抑制癌細胞的生長， 對防癌、抗癌有重要意義。
一、香菇：
香菇還含有多種維生素、礦物質， 對促進人體新陳代謝， 提高機體適應力有很大作用。 香菇還對糖尿病、肺結核、傳染性肝炎、神經炎等起治療作用， 又可用於消化不良、便秘、減肥等。 香菇多糖可調節人體內有免疫功能的T細胞活性， 可降低甲基膽蒽誘發腫瘤的能力。
香菇菌蓋部分含有雙鏈結構的核糖核酸， 進入人體後，
二、大蒜：
1、蒜能保護肝臟， 誘導肝細胞脫毒酶的活性， 可以阻斷亞硝胺致癌物質的合成， 從而預防癌症的發生；
2、蒜的抗氧化活性優於人參， 常食能延緩衰老， 經常接觸鉛或有鉛中毒傾向的人食用， 能有效地防治鉛中毒；
3、 蒜中含有一種叫硫化丙烯的辣素， 其殺菌能力可以達到青黴素的1/10， 對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用， 可以起到預防流感、防止傷口感染、治療感染性疾病和驅蟲的功效。
大蒜是一種天然的抗生素， 能夠抵禦感染和病毒， 甚至過敏。 這種蔬菜所含有的槲皮素能夠作為一種抗組胺藥。 美國馬里蘭大學的研究者認為， 大蒜能增強人體的免疫功能， 讓人更好地抵抗感冒和過敏原。
養生推薦：蘿蔔香菇大蒜：
1、材料：白蘿蔔500克、香菇50克、大蒜25克、豆芽湯、酒、鹽各適量。
2、做法：將白蘿蔔洗淨，去根，切成細條，放在開水中，煮至八分熟，撈出備用。將大蒜洗淨放在開水中，煮熟後，撈出備用。將香菇洗淨，切成條狀。將豆芽湯、鹽、酒一起煮開，再把豌豆苗加入，煮至八九分熟。最後把白蘿蔔和香菇一起加入，待全部食材都煮熟起鍋！
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1、材料：白蘿蔔500克、香菇50克、大蒜25克、豆芽湯、酒、鹽各適量。
2、做法：將白蘿蔔洗淨，去根，切成細條，放在開水中，煮至八分熟，撈出備用。將大蒜洗淨放在開水中，煮熟後，撈出備用。將香菇洗淨，切成條狀。將豆芽湯、鹽、酒一起煮開，再把豌豆苗加入，煮至八九分熟。最後把白蘿蔔和香菇一起加入，待全部食材都煮熟起鍋！