在客家人居住的地方, 都會看到很多的龍眼樹, 每年到農曆六月底七月初就是龍眼上市的時候, 有時候家裡的龍眼多得吃不完, 銷售價格也不好的時候, 家人都喜歡把龍眼曬成桂圓, 曬乾了的龍眼乾可以保存很長時間不壞, 還能泡水喝, 燉湯補身體, 是一味很好的中藥。
從樹上剛摘下來的新鮮龍眼
剝掉殼
再去掉裡面的籽
在烈日上下曬乾
一般曬個三天左右就成這樣子的了
用密封盒裝起來, 保存的時間長了, 就慢慢變黑色了, 它的功效更好哦
燉銀耳糖水的時候放幾粒下去, 很好喝哦!
在客家人居住的地方, 都會看到很多的龍眼樹, 每年到農曆六月底七月初就是龍眼上市的時候, 有時候家裡的龍眼多得吃不完, 銷售價格也不好的時候, 家人都喜歡把龍眼曬成桂圓, 曬乾了的龍眼乾可以保存很長時間不壞, 還能泡水喝, 燉湯補身體, 是一味很好的中藥。
從樹上剛摘下來的新鮮龍眼
剝掉殼
再去掉裡面的籽
在烈日上下曬乾
一般曬個三天左右就成這樣子的了
用密封盒裝起來, 保存的時間長了, 就慢慢變黑色了, 它的功效更好哦
燉銀耳糖水的時候放幾粒下去, 很好喝哦!