三代專注做蛇匠人, 品質絕對有保證!
而且仲系全廣州定價最低, 抵食又優質
新鮮到店, 生龍活虎
粥,在廣東人的飲食中佔據著重要的地位,
對於粥底非常講究, 水蛇粥選用老母雞、水蛇骨熬制而成粥底
再加入紅棗、蜜棗、陳皮等多種藥材, 搭配水蛇熬煮
口感鮮甜無比, 更具有養生滋補功效
每一勺都系滿滿的蛇肉, 十分足料!
蛇肉更貼心起骨, 食落去淡淡肉
鮮甜的粥底, 嫩滑的蛇肉
簡直就系人間天堂, 重點系一點都唔貴!
“ 薑油蛇 鮑魚 ”素有“冬食蘿蔔, 夏食薑”之說
非常注重養生搭配, 生薑具有開胃健脾、促進食欲、有助排毒的功效
而薑油更具有保健開胃作用, 再加入海豹蛇、鮑魚一起烹煮
鮑魚鮮味與蛇肉、姜味互相融合, 更加惹味!
食法也十分講究!食的時候必須搭配薑條
辛辣的薑條與Q彈爽口的鮑魚、
鮮甜嫩滑的蛇肉、香濃的姜油相融合
多種層次的豐富口感衝擊著味蕾, 好滿足
食完瞬間充滿能量, 滋補功效無得頂!
難怪深受歡迎, 必點薑油蛇
“ 蛇肉 小籠包 ”
除左一貫傳統做法之外, 榕記不斷追求創新
更大膽地把蛇肉融入老廣點心中
推出養生蛇點, “蛇肉小籠包”為代表作之一
一挖開, 由蛇骨熬制而成香醇濃郁的高湯汁液橫流
而內陷系油蛇肉與豬肉混搭, 肉質鮮甜到爆啊!
鮮嫩肉感、濃郁湯汁綻放舌尖, 滿口濃郁的蛇湯味
肉和湯肆意地侵佔味蕾, 簡直叫人欲罷不能!
“ 蛇膽川貝 龜苓膏 ”
大玩新意思,首創百分百有蛇膽的龜苓膏
珍貴藥材的蛇膽,加上川貝,製作而成
功效比普通龜苓膏犀利N倍!
清熱解毒下火化痰止咳,通通都滿足到
再淋上香甜濃稠的煉奶
煉奶的甜與龜苓膏的苦相互映襯
龜苓膏獨有的苦中帶有煉奶的香甜,爽得不要不要的
而且價格親民,只不過8蚊一碗!
最適合小編呢d長期夜訓的夜貓
當然要食多幾碗滋補下
你以為只有招牌蛇肉、特色蛇點?!
就錯了!仲有各式點心小炒菜品隆重登場
讓你大飽口福!“ 金莎鮮蝦 紅米腸 ”
紅米腸包裹著酥炸後的油條
裡面仲有大大粒爽口彈牙的蝦仁
再蘸上香滑的花生醬
鹹中帶脆,脆中帶爽,爽中帶甜
多重層次的口感,卻是一番不一樣的體驗
“ 海珠橋 油炸鬼 ”
有粥又點可以少得油炸鬼呢?!
望落去,造型系咪特別霸氣,層次感好強
酷似海珠橋,因此更名為海珠橋油炸鬼!
煙韌嘅口感,再搭配鮮甜的粥,爽!
“ 果園雞 炒米粉 ”
選用果園走地雞,雞肉Q彈到爆燈
食起來米粉好惹味,雞汁給力地融合到米粉中
肉質扎實的雞肉,吸收雞汁精華的米粉
帶給你雙重的味覺衝擊快感!
“ 蛇膽川貝 龜苓膏 ”
大玩新意思,首創百分百有蛇膽的龜苓膏
珍貴藥材的蛇膽,加上川貝,製作而成
功效比普通龜苓膏犀利N倍!
清熱解毒下火化痰止咳,通通都滿足到
再淋上香甜濃稠的煉奶
煉奶的甜與龜苓膏的苦相互映襯
龜苓膏獨有的苦中帶有煉奶的香甜,爽得不要不要的
而且價格親民,只不過8蚊一碗!
最適合小編呢d長期夜訓的夜貓
當然要食多幾碗滋補下
你以為只有招牌蛇肉、特色蛇點?!
就錯了!仲有各式點心小炒菜品隆重登場
讓你大飽口福!“ 金莎鮮蝦 紅米腸 ”
紅米腸包裹著酥炸後的油條
裡面仲有大大粒爽口彈牙的蝦仁
再蘸上香滑的花生醬
鹹中帶脆,脆中帶爽,爽中帶甜
多重層次的口感,卻是一番不一樣的體驗
“ 海珠橋 油炸鬼 ”
有粥又點可以少得油炸鬼呢?!
望落去,造型系咪特別霸氣,層次感好強
酷似海珠橋,因此更名為海珠橋油炸鬼!
煙韌嘅口感,再搭配鮮甜的粥,爽!
“ 果園雞 炒米粉 ”
選用果園走地雞,雞肉Q彈到爆燈
食起來米粉好惹味,雞汁給力地融合到米粉中
肉質扎實的雞肉,吸收雞汁精華的米粉
帶給你雙重的味覺衝擊快感!