（通訊員 胡雍輝 段德軍）近期， 威甯縣龍場鎮市場監管站聯合教管中心， 對轄區內中小學校、幼稚園食堂及周邊餐飲服務店進行全覆蓋專項檢查。
檢查現場
據瞭解， 此次專項檢查出動檢查人員60人次， 檢查食堂及餐飲服務店200多個點， 檢查內容主要有食堂衛生環境、食品留樣、各種設施設備運行、食品進貨查驗、索證索票和台帳建立情況， 每到一處監督檢查組均仔細查驗供貨者的食品經營許可證等合格證明材料， 以及餐飲具清洗消毒等是否符合相關規定要求。 檢查過程中對存在的問題下達整改通知書， 責令立即整改堅決不留後患， 確保全鎮學校學生的飲食安全。
通過對學校食堂及周邊餐飲店專項檢查， 進一步提升了經營者的管理水準， 增強了經營者的責任意識和安全意識， 保障了廣大師生“舌尖上的安全”。