主料:豌豆50g, 粳米100g
輔料:幹赤豆20g, 紅糖30g, 鹽適量。
詳細做法:
粳米泡洗乾淨, 幹赤豆洗淨, 浸泡2小時。 豌豆沖洗乾淨, 待用。
砂鍋內加入適量清水, 煮沸, 放入粳米、豌豆、赤豆, 用中火煮沸, 改用小火煮約30分鐘至米爛。
調入紅糖、鹽, 用小火再煮10分鐘即可。
主料:豌豆50g, 粳米100g
輔料:幹赤豆20g, 紅糖30g, 鹽適量。
詳細做法:
粳米泡洗乾淨, 幹赤豆洗淨, 浸泡2小時。 豌豆沖洗乾淨, 待用。
砂鍋內加入適量清水, 煮沸, 放入粳米、豌豆、赤豆, 用中火煮沸, 改用小火煮約30分鐘至米爛。
調入紅糖、鹽, 用小火再煮10分鐘即可。