你知道野韭菜嗎？它並不是自然生長的韭菜，
而是一種長得和韭菜很像的植物！
野韭菜， 這種蔬菜生長的工夫比擬短， 普通只要兩周的工夫，
此外， 它還含有豐厚的碳化物、蒜素和甙類等， 具有溫中行氣、散血解毒、補腎益陽、健胃提神、調整臟腑、理氣降逆、暖胃除濕的成效。
野韭菜的吃法野韭菜能做餡
平常做包子或許餃子時，
可以把新穎的野韭菜洗好，
切碎，
然後參加過量的豬肉餡調勻再加鹽和生抽以及五香粉等調味料調勻，
製成本人喜歡的包子或許餃子食用即可。
野韭菜蒸蛋
野韭菜蒸蛋也很好吃， 在製造時需求預備過量的野韭菜， 洗好切成碎末， 然後把雞蛋磕開與野韭菜末放在一同調勻， 再參加大批食用鹽， 然後入鍋蒸制， 開鍋當前蒸制五分鐘就能蒸好。
野韭菜煎餅
野韭菜煎餅也很好吃， 在製造時需求把野韭菜洗好切成碎末， 參加過量的麵粉和兩個雞蛋， 再參加過量的食用鹽和清水， 然後調勻， 在電餅檔中放大批食用油， 把麵糊倒入攤成餅狀， 煎到兩面金黃當前取出， 然後切成塊狀間接食用即可。
野韭菜炒肉
野韭菜炒肉也很好吃， 平常炒制時可以把野韭菜切成段狀， 然後把瘦肉切絲， 用料酒和澱粉醃制一下， 然後在炒鍋中放油， 加熱當前把肉絲放入炒出香氣，