網紅麴奇， 已經火了一段時間了， 試了很多次， 調了最好吃的配方。 可以征服你的味蕾。 我把過程都簡單化了， 但一點也不會影響口感，
主料：
低筋麵粉：55g 高筋麵粉：60g
黃油：125g 玉米澱粉：25g
糖粉：35g 純牛奶：10g
杏仁粉：10g 奶粉：15g 鹽：1g
製作過程:
1.提前準備好粉類材料備用。
2.將125g黃油室溫軟法， 手指戳洞即可。
3.黃油打發以後， 再加35g糖粉打發黃油顏色變淺。
4.純牛奶10g稍微加熱， 倒入1g鹽融化。
5.繼續打發至淡黃色。
6.將高粉、低粉、玉米澱粉、杏仁粉、奶粉等都麵粉篩過篩（一定要過篩才好拌勻）。
7. 用法焙客大號矽膠刮刀攪拌均勻。
8. 裱花嘴擠出圖1.2.3的效果。
10. 預熱後烤箱125度， 40~50分鐘。 烤完以後就好了。
根據自己口味， 加入杏仁粉、奶粉增加口感， 如果沒有相應的， 可以將克數加入低粉中，
如果做其他口味， 替換成杏仁粉的克數就可以了， 抹茶放10g太苦， 建議放5-7g。