11月，
各地氣溫驟降，
開始穿上薄薄的棉衣了嗎?
別急，
更冷的還在後面。
1111的盛大光棍節還剩下最後的倒計時，
單身的你是否準備好被塞滿嘴狗糧呢?
嘿嘿，
說完刺激人的話，
麻辣妹也該循例來點乾貨了。
今天咱們的交流的話題：
雙十一，
單身的你該買點什麼慰藉自己?作為吃貨的麻辣妹平生第一大愛好就是吃!吃!吃!趁著雙十一給自己囤點什麼好呢?麻辣妹的友情推薦——小妹崽牛肉幹!
嘿， 你們還記得嗎?吃貨麻辣妹有一個畢生的願望， 那就是吃遍天下各地的美食， 尤其是對於地方特產， 麻辣妹絕對是情有獨鍾啊。
手工美食小妹崽牛肉幹
牛肉幹大家都吃過， 作為零嘴來說估計它的缺點就只有一個， 那就是貴!貴啊!
不過自古的市場法則是， 一分錢一分貨， 所以， 偶爾對自己好一點有什麼關係呢?尤其是作為單身的你，
言歸正傳， 咱們就來聊聊今天的主題——一道有情懷的特色的牛肉幹吧。
小妹崽牛肉幹好吃嗎?老闆說：百人百味， 眾口難調， 有的人說很好吃， 也有的人說不好吃， 但是前者占了很大一部分。 作為地道的重慶麻辣特色中略帶有的回甜味， 正是適合那些單身狗在特殊的日子裡為自己找點慰藉。
小妹崽牛肉幹實拍圖
小妹崽牛肉幹沒大名?老闆一陣狂笑， 然後說：這是事實啊， 有名氣才怪了， 南北美食層出不窮， 作為一個手工美食的小妹崽牛肉幹簡直是九牛一毛都比不上。 而且有個很致命的缺點就是產量低， 每天出品200罐差不多就是極限了。
請問特色在哪裡?憑什麼讓我掏腰包?(我覺得這是一個重點)老闆笑， 這一次笑得稍微淑女一點點， 接著說：這是一份有情懷、有愛的美食。
主打手工二字， 就是不能跟機械的精細化相比，
情愛美食是什麼樣的滋味？
小妹崽牛肉幹代表了重慶的特色， 追求的是麻辣鮮香， 鮮香二字是憑藉個人的味蕾來決定， 但是麻+辣的滋味是逃不過吃貨們的眼睛。
牆角根旁的石頭擂盆
辣椒是擂出來的， 記得小時候牆角邊有個大大的石頭做的擂盆， 全是壯年的男丁們一錘子一錘子的打下去， 辣椒特有的香味傳得九裡飄香， 附近的鄰居們會湊在一起， 吃一桌流水席， 新鮮的辣椒加上活蹦亂跳的魚， 牛肉，一盆盆讓人垂涎欲滴的水煮牛肉、水煮魚就上桌了。
手工辣椒比不上機械的精細化
後來老闆開始做小妹崽牛肉幹，也沿用了這種手工，雖然笨拙，但總感覺滋味是精髓的。當然沒有以前那麼大的排場，就靠一個小小的瓷石作為擂盆，木頭做的擂棒有一次敲打下去就想起了爸爸小時候臂彎的力量，滿滿都是回憶，滿滿都是愛。
老闆說：東西好不好吃那是見仁見智的，但是小妹崽牛肉幹都是貨真價實的食材，自家擂出來的辣椒，上等的四川茂汶花椒，加上精選的白芝麻等等，總之絕不為成本折腰，這樣慢工細活做出來的小妹崽牛肉幹再差都有三分。
麻辣妹吃過好幾次，完全是吃過一根接著吃第二根的勢頭(別模仿，因為麻辣妹本來就是一個宇宙超級無敵的吃貨)，不久一罐子見底了，就對老闆有情緒。
五罐禮盒裝
老闆，這麼好吃的東西怎麼不多點介紹啊?多點宣傳推廣肯定會生意興隆。(麻辣妹這話是有根據的，因為某寶上的店鋪，就這麼一件單品，孤零零的，看上去都有點不好意思)。
但是老闆的回答簡直是天雷轟轟，因為懶唄～～～再則，不是有句話叫著好酒不怕巷子深麼?
忒麼有調性的一句話，忒麼有個性的老闆啊!
旅遊袋裝
嗯～希望全天下的”懶人“都有幸福的日子，希望全天下的單身狗都有一個幸福的結局。最後吼一句：如果你在雙十一後還不能脫單，那就再來兩瓶小妹崽牛肉幹的變態魔鬼辣吧，辣出點眼淚，找個藉口哭一場!
牛肉，一盆盆讓人垂涎欲滴的水煮牛肉、水煮魚就上桌了。
手工辣椒比不上機械的精細化
後來老闆開始做小妹崽牛肉幹，也沿用了這種手工，雖然笨拙，但總感覺滋味是精髓的。當然沒有以前那麼大的排場，就靠一個小小的瓷石作為擂盆，木頭做的擂棒有一次敲打下去就想起了爸爸小時候臂彎的力量，滿滿都是回憶，滿滿都是愛。
老闆說：東西好不好吃那是見仁見智的，但是小妹崽牛肉幹都是貨真價實的食材，自家擂出來的辣椒，上等的四川茂汶花椒，加上精選的白芝麻等等，總之絕不為成本折腰，這樣慢工細活做出來的小妹崽牛肉幹再差都有三分。
麻辣妹吃過好幾次，完全是吃過一根接著吃第二根的勢頭(別模仿，因為麻辣妹本來就是一個宇宙超級無敵的吃貨)，不久一罐子見底了，就對老闆有情緒。
五罐禮盒裝
老闆，這麼好吃的東西怎麼不多點介紹啊?多點宣傳推廣肯定會生意興隆。(麻辣妹這話是有根據的，因為某寶上的店鋪，就這麼一件單品，孤零零的，看上去都有點不好意思)。
但是老闆的回答簡直是天雷轟轟，因為懶唄～～～再則，不是有句話叫著好酒不怕巷子深麼?
忒麼有調性的一句話，忒麼有個性的老闆啊!
旅遊袋裝
嗯～希望全天下的”懶人“都有幸福的日子，希望全天下的單身狗都有一個幸福的結局。最後吼一句：如果你在雙十一後還不能脫單，那就再來兩瓶小妹崽牛肉幹的變態魔鬼辣吧，辣出點眼淚，找個藉口哭一場!