大家可能經常看到工商或質監部門公佈的肥料抽檢結果, 有些不合格肥料除了明顯地總養分含量不夠外, 還有的是氯離子含量不合格, 有的是標識不合格, 還有的是某一養分含量不合格。 那麼, 如何看待這些抽檢資訊, 又如何識別不合格肥料呢?
一、辨識關鍵性指標
1.氮養分。 以總氮(N)品質分數表示, 氮是組成蛋白質、葉綠素、酶-生物催化劑、核酸和維生素和主要成分, 氮能使作物生長得枝繁葉茂。 氮主要以氨態氮或(和)硝態氮形態存在。 含硝態氮的複混肥料, 具有蔓延分解和爆炸危險性的可能, 在包裝容器上標明“含硝態氮”。
2.鉀養分。 以鉀(K2O)品質分數表示, 鉀能促進作物碳水化合物和蛋白質的合成及酶反應, 使作物莖稈堅硬, 增強抗病和抗倒狀的能力, 提高作物品質。
3.磷養分。 以有效磷(P2O5)品質分數表示, 磷有水溶性磷和枸溶性磷, 水溶性磷易被植物吸收利用,
因此, 只要肥料中以上三種主要元素有一項含量不達標, 即可判定該肥料不合格, 更甚至於有些肥料三種元素含量全部不達標, 這種偷減元素含量的做法,
二、正確識別包裝上的標識:
1.肥料名稱及商標。 使用國家標準規定的肥料名稱, 不允許添加帶有不實、誇大、誤解、混淆性質的詞語, 如“高效××”“××肥王”“全元素××肥料”等。
2.養分含量。 標明氮、磷、鉀(N、P2O5、K2O)總養分的百分含量, 不得將其他元素或化合物計入總養分。 中量元素、微量元素不得在包裝容器和品質證明書上標明。
3.生產許可證編號。 有效生產許可。
4.生產企業名稱、地址。
5.有生產日期或批號、產品檢驗合格證等。
6.肥料標準。 現行有效的國家標準。
7.淨含量。
8.提示或警語。
a、氯離子的品質分數大於3.0%的產品, 用漢字明確標注“含氯(低氯) ”、“含氯(中氯)”或“含氯(高氯)”, 而不是標注“氯”、“含Cl”或“Cl”等。 標明“含氯(低氯)”、“含氯(中氯)”的產品, 包裝容器上不應有忌氯作物的圖片, 也不應有“硫酸鉀(型)”、“硝酸鉀(型)”、“硫基”等容易導致使用者誤認為產品不含氯的標識。 有“含氯(高氯)”標識的產品應在包裝容器上標明產品的適用作物品種和“使用不當會對作物造成傷害”的警示語。
b、含有尿素態氮的產品應在包裝容器上標明以下警示語:“含縮二脲, 使用不當會對作物造成傷害。 ”
1、看包裝:正規廠家生產的肥料, 其外包裝規範、結實, 包裝袋封口嚴密。 一般注有生產許可證、執行標準、登記許可證、商標、產品名稱、養分含量(等級)、淨重、廠名、廠址等;假冒偽劣肥料的包裝一般較粗糙, 包裝袋上資訊標示不清, 品質差, 易破漏。
2、看標識:複混肥應先看清肥料的總養分含量及氮磷鉀配比, 以及是否“含氯”或“含Cl”, 未標的屬硫酸鉀型複混肥, 如果外包裝上標了鈣、鎂、硫或微量元素含量, 這是不允許的, 為標識不合格。 另外, 還需要看肥料的細微性(或結晶狀態), 優質複混肥細微性和比重較均一、表面光滑、不易吸濕和結塊。 而假劣肥料恰恰相反,肥料顆粒大小不均、粗糙、濕度大、易結塊。
質監部門指出,標籤是消費者瞭解產品最直接的工具,不合格主要原因可能是生產企業沒有關注標準中對於標識的要求。
質監部門指出,標籤是消費者瞭解產品最直接的工具,不合格主要原因可能是生產企業沒有關注標準中對於標識的要求。