看清楚裡面有什麼了嗎?裡面東西可多著那!150g牛奶、一個雞蛋、鹽2g、白糖2g、食用油5g, 這就是初始材料!(一家三口準備的食物, 人多可以適當加)
而後倒入麵粉, 一般在250g之間就行!
而後用手和麵, 記住一定不能有小面疙瘩, 而後就是發麵, 一般是兩個小時, 但是小編就是在晚上做好後, 第二天早上來做。
面發好後, 倒在面板上, 能成長條狀, 不要揉它, 抹上油即可!
而後將它們切成段, 一般是8~10毫米即可, 切記不要太寬!
而後就是最後一步, 放鍋裡炸, 呈現金黃色時, 就是熟了的特徵。
這種油條的好處就是酥軟可口, 香甜怡人, 孩子、大人都爭著吃。 最重要的是不會有安全隱患!