微波爐逐漸走入了千家萬戶。 由於用微波烹飪食物又快又方便, 不僅味美, 而且有特色, 因此有人詼諧地稱之為“婦女的解放者”。
微波爐方便快捷, 只要巧妙使用, 即可成為巧手主婦的好幫手, 快速烹飪美食, 節約時間, 解放雙手。
今天的微波排骨, 便可以成為一個微波菜的典範, 味道濃郁, 香味十足, 不僅可以自己做來解饞, 即便是端上待客餐桌, 也能給你賺足面子!
提前醃漬半小時, 微波用時僅需十分鐘, 即可享受滋味濃郁的解饞菜, 嗜肉族們, 有口福嘍!
步驟
1.排骨洗淨, 控幹水份。
2.將所有的料全部放入。
3.抓勻, 醃漬半小時以上。
4.將醃漬好的排骨放入耐高溫的烤碗, 連醃漬的醬汁一起倒入。
5.送入微波爐, 微波10分鐘。
取出排骨, 將醬汁倒出, 再次淋在排骨表面, 即可上桌。
小貼士
1、排骨選擇小肋排, 容易入味, 口感也好!
2、醃漬時間儘量在30分鐘以上, 會更入味!
3、微波時間也要根據自家微波爐的功率而定。