看了題目會不會嚇了一跳， 是什麼東西這麼可怕， 有這麼高的流產率和死亡率。 而且還要說一句， 這個東西還欺軟怕硬， 尤其對孕婦、幼兒、老人及免疫低下的人群有影響，
對於健康的成人， 李斯特菌一般不會導致嚴重的後果， 即使攜帶病菌也不會發病。 而且李斯特菌感染人類的概率也不高， 大約幾十萬人才有一個， 不過在孕婦身上感染率要高20倍。 孕婦如果感染了李斯特菌， 流產比例約為30%， 2000-2009年， 內地記錄的新生兒感染李斯特菌有56%死亡。 既然李斯特菌危害這麼大， 怎麼一般人都不知道呢？主要是感染李斯特菌的早期症狀不明顯。 孕婦感染後的症狀和“感冒”相似， 而且過幾天就好了， 一般不太會引起重視。
孕媽如何判斷自己是否感染李斯特菌
症狀會出現在感染李斯特菌後的2-30天。
孕媽會有輕微的流感症狀， 比如頭痛、發燒、噁心、嘔吐和肌肉疼痛。
如果感到頸部僵硬、方向障礙或抽搐。
感染會發生在孕期的任何時間， 但最多發生在孕晚期， 此時的免疫力最弱。
如何遠離李斯特菌
不喝未經巴氏消毒和徹底煮開的生奶
不吃軟乳酪， 烤披薩、焗扇貝上啲經過加熱的乳酪除外。
慎重食用熱狗、午餐肉或其他肉類熟食， 除非能確定加工過程沒問題。
不要吃冷藏肉， 任何從冰箱取出來的肉都要經過加熱後再食用。
不要吃冷藏煙熏海產品， 想吃的話要經過再次烹飪才行。
其他需注意事項
1.仔細清洗所有的水果和蔬菜。
2.仔細清洗手和所有要使用的廚房用具。
3.保持冰箱溫度低於4℃
4.經常清潔冰箱內部。
5.避免生肉和熟食之間交叉感染。
6.烹飪食物一定要做熟。