番茄中含有的果膠能保護維生素C的穩定性， 不會因為高溫烹飪而流失太多， 所以即使番茄中的維生素C含量並不高， 但補充維生素C的效果還是非常不錯的。
By 楊媽羊寶
用料番茄 2個糖 5克做法步驟
1、我這次用的番茄個頭比較小， 用2個， 5克冰糖， 做給寶寶吃的不要太甜哦
2、先把罐裝用的瓶子開水消毒， 放到一旁晾乾
3、番茄切十字刀
4、用煮沸的水浸泡， 也可以直接放到開水中煮燙半分鐘
5、燙過水的番茄比較容易剝皮
6、切開， 去蒂
7、切小塊
8、用攪拌器攪打
9、糖和番茄一起倒入平底鍋，不放油
10、小火炒到粘稠，沒有汁的時候就好了，注意要用小火，寧可多等一會，也不要一時著急糊了，炒的時候不停的攪拌。
11、趁熱裝罐
小貼士1、裝罐好後，密封，待涼了以後放入冰箱，可以保持5到7天左右。 2、還有什麼疑惑的可以添加我vx:yang710190詢問我，不止是輔食問題可以問，其他的問題，我也很樂意跟寶媽們探討哦，畢竟一人的認識還是有限的，多交流才有進步！
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8、用攪拌器攪打
9、糖和番茄一起倒入平底鍋，不放油
10、小火炒到粘稠，沒有汁的時候就好了，注意要用小火，寧可多等一會，也不要一時著急糊了，炒的時候不停的攪拌。
11、趁熱裝罐
小貼士1、裝罐好後，密封，待涼了以後放入冰箱，可以保持5到7天左右。 2、還有什麼疑惑的可以添加我vx:yang710190詢問我，不止是輔食問題可以問，其他的問題，我也很樂意跟寶媽們探討哦，畢竟一人的認識還是有限的，多交流才有進步！
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