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地道廣州味道,這些廣州傳統腸粉店你吃過麼?

小編集合廣州眾多傳統腸粉店, 讓你順著這份腸粉地圖把美味腸粉店逐間嘗!

芳記

一家口碑極好氣的老字型大小「芳記」, 專做傳統布拉腸粉,

以肉料多分量大出名, 不少人開車也要過來西華路, 只為了「芳記」的真材實料的布拉腸粉。 小編也是「芳記」的忠實粉絲, 每次去都能看到許久不見的收銀阿叔, 相當親切。

這裡用布拉出來的腸粉薄嫩香滑而不爛, 腸粉底厚薄適中, 一點不沾牙,

相當滑嫩, 最人氣的是炸面腸和鴛鴦腸, 晶瑩剔透的腸粉皮包裹著新鮮飽滿的炸面, 吃起來口感相當有層次。

店鋪詳情

地址: 西華路280號(82中對面)

營業時間: 週一至周日 07:00-02:00

人均:11元

銀記

「銀記」在廣州可謂是無人不知, 爽滑的腸粉配新鮮的食材實屬美味, 秘制的醬油味道甜咸適中, 讓人吃起來毫無壓力, 一點都不覺得膩。

推薦韭黃鮮蝦腸, 只只蝦仁爽脆新鮮, 配韭黃讓腸粉更加清新爽口, 再加入香菇, 讓整碟腸粉都非常提鮮。

店鋪詳情

地址: 西華路280號(82中對面)

營業時間: 週一至周日 07:00-02:00

人均:11元

銀記腸粉店(建設六店)

地址: 建設六馬路39號首層(花園酒店側門正對面)

營業時間: 週一至周日 07:00-00:00

人均:26元

銀記腸粉店(百靈路店)

地址: 百靈路86號(近市第一人民醫院)

營業時間: 週一至周日 06:30-23:00

人均:21元

銀記腸粉店(華利店)

地址: 華利路27號114之一(國門酒店, 廣弘天琪)

營業時間: 週一至周日 06:00-02:00

人均:21元

銀記腸粉店(中山三路店)

地址: 中山三路東昌大街3號(中華廣場北)

人均:18元

銀記腸粉店(江南西店)

地址: 江南西路19-21號(辦證中心正對面)

營業時間: 06:30-00:30

人均:17元

銀記腸粉店(寶業路店)

地址: 寶業路10號廣百新一城首層(麥當勞旁邊)

營業時間: 週一至周日 06:00-02:00

人均:20元

銀記腸粉店(鷺江店)

地址: 新港西路181號(中電數碼首層)

營業時間: 06:30-00:30

人均:18元

銀記腸粉店(東川店)

地址: 中山三路9號

營業時間: 週一至周日 06:00-23:00

人均:18元

銀記腸粉店(惠福東路店)

地址: 惠福東路519號(近北京路)

營業時間: 週一至周日 06:30-01:00

人均:19元

銀記腸粉店(光復中路店)

地址: 光復中路236號(近上九路)

人均:18元

銀記腸粉店(文明路店)

地址: 文明路199號(近德政路)

營業時間: 週一至周日 07:00-19:00

人均:17元

銀記腸粉店(天河南店)

地址: 天河南二路34號花園大廈之二(華潤萬家對面)

人均:22元

大可以腸粉店

「大可以腸粉店」以前就是個小店,如今是家比較寬敞的店面。這裡的腸粉雖不是布拉的,但腸粉皮非常的薄,而且很滑,材料足,味道好,價格還實惠。

腸粉裡面韭黃味道很濃,清新爽脆的韭黃食感濕潤,非常解膩。總體來說腸粉的味道較為清淡,更加凸顯韭黃的香味。

店鋪詳情

大可以腸粉店(中山六路店)

地址: 中山六路將軍西泮園街12號(六榕大廈對面)

營業時間: 週一至周日 06:00-02:30

人均:19元

大可以腸粉店(昌崗路店)

地址: 昌崗路146號(寶崗路口)

人均:12元

源記腸粉

「源記」是一家開了近二十多年的腸粉店,每天紅紅火火,店內只賣腸粉和粥,出品能保證其品質不變,難怪有這麼多街坊幫襯。

這裡的腸粉入口脆爽滑嫩,薄而不爛,牛肉味濃郁,醬油味道偏重,適合口味比較重的食客。配上一碗皮蛋瘦肉粥,解膩之余還能平衡鹹味。

店鋪詳情

地址: 華貴路93號(近公交站)

時間:週一至周日 08:00-23:55

人均:13元

剛輝美食

「剛輝」是傳統式的兩夫妻經營的腸粉店,腸粉的箱子是他們自己製作的,腸粉用圓銅盤蒸制,每份分量十足,肉料分量也相當實在,滿滿飽腹感讓人早餐吃完精神滿滿。

米漿味道很濃郁香醇,腸粉皮不會太透明,口感比較綿糯,米味的口感口味都相當突出。

店鋪詳情

地址: 江南西杏壇大街79號

營業時間: 週一至周日 10:00-14:00;17:30-20:00

人均:10元

森記小食店

從前在同福中一條窄巷子裡的「森記小食店」,如今已經搬上了新鋪子,座位變得寬敞了不少,雖沒有了以前的舊街懷舊味,但品質依舊不變。

腸粉皮滑嫩程度5顆星,相當軟綿而不會破碎,綿密的腸粉緊緊包裹肉餡,肉餡汁水很多,在嘴裡慢慢化開汁水溢出,新鮮的肉料和濃香的醬汁帶來豐富的口感。

店鋪詳情

地址: 同福中路寶玉直街2號

時間:週一至周日 06:00 - 22:00

人均:14元

食尚居窩籃腸粉

「食尚居」採用古老的制法,用圓竹籃蒸出來的腸粉又薄又嫩,米漿味會特別濃。裡面是芝麻,花生,蘿蔔乾,蝦米,不但口味獨特,也為自己區別開了其他的腸粉店。

非常少見腸粉裡這麼多芝麻的,濃濃芝麻香環繞著整碟腸粉,香氣逼人,吃得讓人無法忘懷。這家的腸粉皮相當薄,喜歡吃薄腸粉的朋友可以來這裡探店啦。

店鋪詳情

地址: 東漖北路湧岸街自編15號(寶蜜園與醉觀公園南門間)

營業時間: 6:30-20:00

人均:14元

新聯腸粉店

培英中學對面的這間低調拉腸店,30年如一日堅持傳統,腸粉厚薄適中,相當爽滑,與芳記一樣也是正宗用布拉的,口感與與芳記很像。蒸腸粉的阿姨切腸粉手起刀落,利索乾淨,一看就是做了很久相當熟練。

這裡的腸粉性價比5顆星,在廣州已經很難找到這樣的價格這麼大碟腸粉了,超多肉料的鴛鴦腸也只需5塊5,這樣的性價比吸引了不少街坊遠道而來也要組隊種草!

店鋪詳情

地址: 多寶路88號(近西關培英中學)

營業時間: 週一至周日 07:00-15:00

人均:10元

穗銀腸粉店

一家很擠很小但人氣卻極旺的腸粉店,只有粥和腸粉,但味道都很正。腸粉的粉漿調較得厚薄適中,口感爽滑,醬油咸甜適中,吃完後碟底所剩的油也不多,不會增加入口時的油膩感。

甜醬油濃郁,均勻澆在腸粉上面,每吃一口都有滋味!把粉夾起很薄透明,腸粉口感很順滑,具體來說是韌、爽、滑。

店鋪詳情

地址: 東川路94號之一(近東川新街市)

時間:10:00 - 22:00

人均:13元

佳樂粥粉店

「佳樂粥粉店」也算是番禺的腸粉裡的佼佼者,簡陋的店面透漏出歲月的痕跡,店面寬敞,但依舊坐滿了食客。

小編推薦番禺的腸粉,大多是米香味特別濃,不那麼晶瑩剔透,而這家佳樂更甚,雖不爽口,但軟綿的口感也是圈粉無數,熟油的味道是米香味更加濃郁,腸粉薄嫩醇厚,每一口都是回味無窮。

店鋪詳情

地址: 東沙路45號

營業時間: 週一至周日 06:30-14:00;18:00-00:30

人均:18元

公記小食店

紅色的塑膠凳,木制的折疊台,這種老式的的粉面店在廣州已經很少見了,「公記」保留了從前腸粉的品質與分量,每份都相當實在,油香誘人,附近街坊都經常在此解決早餐,又方便又好吃!

小編覺得「公記」的腸粉偏厚,但是就有街坊喜歡加厚的腸粉。因為「公記」的腸粉是純米漿拉出來,雖然沒那麼彈牙,但卻多了米的醇香,依然保持了腸粉的滑嫩。

店鋪詳情

地址: 祥安大街(近何賢醫院)

人均:10元

最全的腸粉大全,口味和食感都不太相同,看看哪家的腸粉是你的菜!

人均:20元

銀記腸粉店(鷺江店)

地址: 新港西路181號(中電數碼首層)

營業時間: 06:30-00:30

人均:18元

銀記腸粉店(東川店)

地址: 中山三路9號

營業時間: 週一至周日 06:00-23:00

人均:18元

銀記腸粉店(惠福東路店)

地址: 惠福東路519號(近北京路)

營業時間: 週一至周日 06:30-01:00

人均:19元

銀記腸粉店(光復中路店)

地址: 光復中路236號(近上九路)

人均:18元

銀記腸粉店(文明路店)

地址: 文明路199號(近德政路)

營業時間: 週一至周日 07:00-19:00

人均:17元

銀記腸粉店(天河南店)

地址: 天河南二路34號花園大廈之二(華潤萬家對面)

人均:22元

大可以腸粉店

「大可以腸粉店」以前就是個小店,如今是家比較寬敞的店面。這裡的腸粉雖不是布拉的,但腸粉皮非常的薄,而且很滑,材料足,味道好,價格還實惠。

腸粉裡面韭黃味道很濃,清新爽脆的韭黃食感濕潤,非常解膩。總體來說腸粉的味道較為清淡,更加凸顯韭黃的香味。

店鋪詳情

大可以腸粉店(中山六路店)

地址: 中山六路將軍西泮園街12號(六榕大廈對面)

營業時間: 週一至周日 06:00-02:30

人均:19元

大可以腸粉店(昌崗路店)

地址: 昌崗路146號(寶崗路口)

人均:12元

源記腸粉

「源記」是一家開了近二十多年的腸粉店,每天紅紅火火,店內只賣腸粉和粥,出品能保證其品質不變,難怪有這麼多街坊幫襯。

這裡的腸粉入口脆爽滑嫩,薄而不爛,牛肉味濃郁,醬油味道偏重,適合口味比較重的食客。配上一碗皮蛋瘦肉粥,解膩之余還能平衡鹹味。

店鋪詳情

地址: 華貴路93號(近公交站)

時間:週一至周日 08:00-23:55

人均:13元

剛輝美食

「剛輝」是傳統式的兩夫妻經營的腸粉店,腸粉的箱子是他們自己製作的,腸粉用圓銅盤蒸制,每份分量十足,肉料分量也相當實在,滿滿飽腹感讓人早餐吃完精神滿滿。

米漿味道很濃郁香醇,腸粉皮不會太透明,口感比較綿糯,米味的口感口味都相當突出。

店鋪詳情

地址: 江南西杏壇大街79號

營業時間: 週一至周日 10:00-14:00;17:30-20:00

人均:10元

森記小食店

從前在同福中一條窄巷子裡的「森記小食店」,如今已經搬上了新鋪子,座位變得寬敞了不少,雖沒有了以前的舊街懷舊味,但品質依舊不變。

腸粉皮滑嫩程度5顆星,相當軟綿而不會破碎,綿密的腸粉緊緊包裹肉餡,肉餡汁水很多,在嘴裡慢慢化開汁水溢出,新鮮的肉料和濃香的醬汁帶來豐富的口感。

店鋪詳情

地址: 同福中路寶玉直街2號

時間:週一至周日 06:00 - 22:00

人均:14元

食尚居窩籃腸粉

「食尚居」採用古老的制法,用圓竹籃蒸出來的腸粉又薄又嫩,米漿味會特別濃。裡面是芝麻,花生,蘿蔔乾,蝦米,不但口味獨特,也為自己區別開了其他的腸粉店。

非常少見腸粉裡這麼多芝麻的,濃濃芝麻香環繞著整碟腸粉,香氣逼人,吃得讓人無法忘懷。這家的腸粉皮相當薄,喜歡吃薄腸粉的朋友可以來這裡探店啦。

店鋪詳情

地址: 東漖北路湧岸街自編15號(寶蜜園與醉觀公園南門間)

營業時間: 6:30-20:00

人均:14元

新聯腸粉店

培英中學對面的這間低調拉腸店,30年如一日堅持傳統,腸粉厚薄適中,相當爽滑,與芳記一樣也是正宗用布拉的,口感與與芳記很像。蒸腸粉的阿姨切腸粉手起刀落,利索乾淨,一看就是做了很久相當熟練。

這裡的腸粉性價比5顆星,在廣州已經很難找到這樣的價格這麼大碟腸粉了,超多肉料的鴛鴦腸也只需5塊5,這樣的性價比吸引了不少街坊遠道而來也要組隊種草!

店鋪詳情

地址: 多寶路88號(近西關培英中學)

營業時間: 週一至周日 07:00-15:00

人均:10元

穗銀腸粉店

一家很擠很小但人氣卻極旺的腸粉店,只有粥和腸粉,但味道都很正。腸粉的粉漿調較得厚薄適中,口感爽滑,醬油咸甜適中,吃完後碟底所剩的油也不多,不會增加入口時的油膩感。

甜醬油濃郁,均勻澆在腸粉上面,每吃一口都有滋味!把粉夾起很薄透明,腸粉口感很順滑,具體來說是韌、爽、滑。

店鋪詳情

地址: 東川路94號之一(近東川新街市)

時間:10:00 - 22:00

人均:13元

佳樂粥粉店

「佳樂粥粉店」也算是番禺的腸粉裡的佼佼者,簡陋的店面透漏出歲月的痕跡,店面寬敞,但依舊坐滿了食客。

小編推薦番禺的腸粉,大多是米香味特別濃,不那麼晶瑩剔透,而這家佳樂更甚,雖不爽口,但軟綿的口感也是圈粉無數,熟油的味道是米香味更加濃郁,腸粉薄嫩醇厚,每一口都是回味無窮。

店鋪詳情

地址: 東沙路45號

營業時間: 週一至周日 06:30-14:00;18:00-00:30

人均:18元

公記小食店

紅色的塑膠凳,木制的折疊台,這種老式的的粉面店在廣州已經很少見了,「公記」保留了從前腸粉的品質與分量,每份都相當實在,油香誘人,附近街坊都經常在此解決早餐,又方便又好吃!

小編覺得「公記」的腸粉偏厚,但是就有街坊喜歡加厚的腸粉。因為「公記」的腸粉是純米漿拉出來,雖然沒那麼彈牙,但卻多了米的醇香,依然保持了腸粉的滑嫩。

店鋪詳情

地址: 祥安大街(近何賢醫院)

人均:10元

最全的腸粉大全,口味和食感都不太相同,看看哪家的腸粉是你的菜!

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