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跟朋友去野炊,直接野外做土豆餅,燒過的土豆做的餅特別的香

週末跟朋友去野炊, 我們帶了一些食材, 直接在山上找了一塊乾淨的地方做起飯來。 真佩服朋友的毅力, 在外面做飯居然還帶了麵粉和土豆等東西, 看來是有備而來啊。

朋友先燒了一堆的火, 然後把土豆放在熄滅的火裡烤起來, 為什麼不是直接放在火上烤呢?朋友說這樣是防止燒焦, 直接烤很容易糊掉的, 所以用這樣的方法。 看來朋友還是挺有經驗的啊!

烤完的土豆的直接去皮,

然後把土豆壓成泥。 在家裡做這樣的做法很簡單, 但是在外面就沒有那麼方面了。 我也就是在旁邊看一下, 別說讓我做, 就是在家我也不會做啊!別看我朋友是個大老爺們, 但是做飯還是很漁鷗技術的。 所以這點東西對於他來說不是什麼問題。

土豆燒過的, 聞著就特別的香。 土豆泥處理好, 朋友直接和起面來, 看的我真想笑, 一個大佬們在野外幹這事, 也是夠夠的, 但是為了在野外不餓肚子, 還是忍著笑吧, 不然真的沒得吃了。 麵團和好, 他直接把麵團分成小塊, 然後壓成餅, 把土豆泥包在裡面。 這土豆泥他就加了一些鹽, 其他的什麼都沒加

做好了一個直接放在烤架上烤, 我們也沒有帶鍋, 其實還是烤著吃比較香, 剛放上去不久就聞到了香味, 在野外炊煙嫋嫋, 還是挺有詩意的。 我負責烤餅, 一面烤的焦黃, 換一面接著烤, 這個餅烤完我肯定先吃, 因為我已經餓了, 聞著這香味實在是肚子咕咕叫了。

終於烤好了, 我先吃了, 嘗了一口, 非常的香, 不虧是烤的餅, 折就能解釋為什麼燒餅都特別的香了。 煎的餅有油多半是油的香味, 這樣烤是麵粉和土豆本身的香味。 在野外能吃上這樣的餅還是要感謝朋友的創意。 一個大老爺們這麼有耐心也是服了。 有幸福的可以去野外烤一次嘗一下, 特別的好吃。

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