週末跟朋友去野炊,
我們帶了一些食材,
直接在山上找了一塊乾淨的地方做起飯來。
真佩服朋友的毅力,
在外面做飯居然還帶了麵粉和土豆等東西,
看來是有備而來啊。
朋友先燒了一堆的火, 然後把土豆放在熄滅的火裡烤起來, 為什麼不是直接放在火上烤呢?朋友說這樣是防止燒焦, 直接烤很容易糊掉的, 所以用這樣的方法。 看來朋友還是挺有經驗的啊!
烤完的土豆的直接去皮,
土豆燒過的, 聞著就特別的香。 土豆泥處理好, 朋友直接和起面來, 看的我真想笑, 一個大佬們在野外幹這事, 也是夠夠的, 但是為了在野外不餓肚子, 還是忍著笑吧, 不然真的沒得吃了。 麵團和好, 他直接把麵團分成小塊, 然後壓成餅, 把土豆泥包在裡面。 這土豆泥他就加了一些鹽, 其他的什麼都沒加
做好了一個直接放在烤架上烤, 我們也沒有帶鍋, 其實還是烤著吃比較香, 剛放上去不久就聞到了香味, 在野外炊煙嫋嫋, 還是挺有詩意的。 我負責烤餅, 一面烤的焦黃, 換一面接著烤, 這個餅烤完我肯定先吃, 因為我已經餓了, 聞著這香味實在是肚子咕咕叫了。
終於烤好了, 我先吃了, 嘗了一口, 非常的香, 不虧是烤的餅, 折就能解釋為什麼燒餅都特別的香了。 煎的餅有油多半是油的香味, 這樣烤是麵粉和土豆本身的香味。 在野外能吃上這樣的餅還是要感謝朋友的創意。 一個大老爺們這麼有耐心也是服了。 有幸福的可以去野外烤一次嘗一下, 特別的好吃。