清明回家上墳， 路過一大片麥田， 此時的麥苗正值返青期， 綠油油的， 這讓我想起網上的一個真事：一個在城市裡長大的朋友從沒見過麥子， 第一次見時， 錯把麥苗而當做了韭菜。 這個階段的麥苗個頭上確實與韭菜相近， 但它們也有各自的特徵， 今天就跟隨小編一起區別一下它們吧。
麥田
1、觀察葉子， 視覺上， 韭菜葉子呈長條狀， 比較均勻， 而麥苗葉子末端偏尖一點。
2、觀察莖部， 麥苗的莖部可以看到一節一節的， 而韭菜沒那麼明顯。
3、觀察根部， 麥苗的根部週邊會殘留一些乾枯的葉子， 而韭菜根部顯得就很整潔。
4、觸覺上， 韭菜的葉子飽滿些， 表面比較光滑， 容易掐斷， 而麥苗的葉子表面相對比較粗糙， 有韌勁， 有絨毛。
5、嗅覺上， 麥苗有一股強烈的青草氣味， 韭菜則是我們熟悉的辛辣的味道。
看一下上面兩張圖，
根據上面的內容區別一下吧。
答案是：第一張是韭菜， 第二張是麥苗。 你答對了嗎？