先來感受一下這只火熱的“嘎嘎鴨腦殼”：2016年1月第1家店開業，
2017年11月開設30余家直營店200m²規模餐飲店 月賣百萬鴨頭人均消費65人民幣一年回本！ 品牌成立不到2年，
打假3次，
成為成都街頭趨之若鶩的鴨腦殼標識品牌。
鴨頭應該怎麼吃？也許和許多滷味一樣，
躺在冰櫃裡等著你把他們打包帶回家邊看劇邊啃；或者在一家20平米的路邊小攤，
匆促地啃完走人？
有沒有去過這家“酒吧”？吃鴨腦殼也可以很酷很性感：寬敞暗黑的空間，
燈光很璀璨，
氣氛很嗨，
朋友在喝酒搖擺，
一盤火辣辣的鴨頭上場，
啃鴨頭也變成了一場社交聯誼的性感慢搖，
新消費場景迅速受到好評。
“嘎嘎鴨腦殼”是成都著名餐飲公司“大吃八方”旗下的新品牌，
於2016年1月18日開設第一家店。
而大吃八方是一家於2013年註冊的現代連鎖餐飲平臺，
它由專注餐飲20多年的餐飲業一流運營團隊和研發團隊組成，
為嘎嘎鴨腦殼的快速擴張擔任著高品質人才輸送的重要角色。
從2016年1月的第1家店到現在的30余家直營店，
從偉偉鴨腦殼到嘎嘎鴨腦殼的升級，
這個品牌的厲害之處就在於：單店200m²的大面積、人均65的低定價，
居然能在一年內回本，
不滿2年迅速擴張30余家直營店。
而嘎嘎鴨腦殼也向我們透露，
在2年內準備開滿100家連鎖店，
目前的嘎嘎鴨腦殼坎城印象店正在人人投上進行眾籌，
低投入快回本週期高年化的嘎嘎鴨腦殼一上線就有許多投資者看好，
而它本身能夠實現規模化穩定快速擴張和品牌的新概念是分不開的。
嘎嘎鴨腦殼尋找合夥人
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只要願意，
歡迎成為嘎嘎鴨腦殼的餐飲夢想夥伴！
