臨朐全羊， 起源於清代， 是在宮廷全羊席的基礎上發展起來的。
羊肉湯甘溫， 能溫陽驅寒、補益氣血、強身健體。
羊湯內含有大量蛋白質、脂肪、維生素以及鈣鉀鐵磷等。
婦女老人氣血不足， 身體瘦弱、病後體虛等， 都可以多吃羊肉湯。
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