黃燦燦、軟糯的南瓜不僅美觀， 而且美味養胃， 還可以排毒養顏哦， 而且如今生活工作的壓力導致越來越多的人出現便秘、胃脹胃痛的情況， 但常常去醫院也不能檢查出具體問題， 因此建議大家平時可以用飲食調理， 比如可以吃一些南瓜， 如此賞心悅目的食物是美容養胃佳品哦。
清炒名臣張之洞就建議過慈禧要多吃南瓜， 因為在中醫學裡面南瓜具有補氣美容， 消炎止痛、解毒殺蟲的功效， 可以健脾養胃， 特別適宜哪些脾胃虛弱的人吃。 南瓜裡面含有豐富的碳水化合物、果膠， 能夠很好的保護胃腸道黏膜不受粗糙食物刺激。
南瓜裡面還含有大量的維生素、鈣、磷等， 因此也是很好的健胃養胃消食能手， 含有的大量果膠可以促進潰瘍， 能夠將那些身體裡面的有毒有害物質排出身體， 比如鉛等重金屬物質。
含有的甘露醇可以潤腸通便， 減少糞便裡面的毒素對身體的傷害，
小米南瓜粥的做法：
1.準備好100g的小米、300g的南瓜， 然後將小米放入水裡面浸泡一刻鐘左右，
2.將小米放入鍋裡， 倒入水煮半小時， 之後再放入南瓜攪拌均勻後煮一刻鐘就可以了。
安生美食小提示
不過大家要注意因為南瓜性溫， 因此不可以一次性吃太多， 否則容易濕熱， 而且對於那些患有胃熱口臭、皮膚瘡毒風癢、黃疸、腳氣、下痢脹滿、氣滯濕阻等病症的人建議不要吃太多。
（更多美味請關注公眾號 “ 安生美食 ” 有驚喜福利哦）