寒冷冬天， 飲一碗羊湯,熱乎乎,香噴噴,多麼享受。 不過， 羊肉湯熱量高嗎？冬天喝羊湯會長胖嗎？
羊肉湯熱量高嗎
光是湯的話， 熱量比較低。
1份清燉羊肉湯(500.0克)186大卡
1碗清燉羊肉湯(250.0克)93大卡
標準(100克)37大卡
1碗羊雜碎湯(500.0克)340大卡
標準(100克)68大卡
羊肉熱量略高。
羊肉熱量相比其他肉類算是比較高的， 100克可食用部分的羊肉（肥瘦）熱量為203大卡， 而100克可食用部分的羊肉（瘦）熱量則為118大卡。
冬天喝羊湯會長胖嗎
羊肉在人們的觀念裡是屬於熱量比較高的肉食， 但是減肥期間適量食用羊肉（瘦肉）一般是不會胖的， 而且對減肥也是有利的。 因為：
1、脂肪融點高， 不易被吸收
羊肉中脂肪的融點比其他肉類脂肪要高， 所謂脂肪的融點， 指的就是它由固體轉化為液體所需的溫度，
2、左旋肉堿高， 利於脂肪代謝
羊肉相比較其他肉類而言含有更多的左旋肉堿， 羊肉中的左旋肉堿2.1g/kg， 牛肉0.64g/kg， 豬肉0.3g/kg。 經過科學研究和分析， 人們發現， 肉堿對於脂肪代謝有極強的促進作用。 肉堿含量越高越利於脂肪的代謝， 如果配合以適當的運動， 就可以達到“以肉減肉”的神奇效果。
小貼士
羊肉和羊肉湯可以減肥， 但是也不要肆意多吃。 因為羊肉性熱， 含有較多的熱氣， 即使是冬天也不宜多吃， 尤其是熱性體質的人， 以免出現便秘上火的現象。 一般建議一天吃的量不要超過二兩， 以及一周進食兩至三次即可。 還有， 喝羊肉湯時， 建議撇去少許浮油， 上面浮油喝多了容易胖的。