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材料：牛奶 70g、糖30g、淡奶油 100g、 自製優酪乳100克、自製草莓果醬 150g、吉利丁片 10克
做法：
1、把吉利丁片用冷開水泡軟。
2、牛奶和糖小火加熱到開， 關火。
3、把吉利丁片瀝水， 加入熱牛奶中不斷攪拌， 直至完全溶解。
4、加入優酪乳和草莓果醬攪拌至均勻。
5、將400克淡奶油打發至有紋路能緩慢流動的狀態。 取出100克與冷卻了的優酪乳草莓液拌勻即可。
6、把混合好的液體倒入模具內， 送入冰箱冷藏4小時以上。
材料：牛奶 70g、糖30g、淡奶油 150g、 自製優酪乳140克、黃桃泥250g、吉利丁片 14克
做法：
1、取出黃桃罐頭， 用料理機打成泥。
2、把吉利丁片用冷開水泡軟。
3、牛奶和糖小火加熱到開， 關火。
4、把吉利丁片瀝水， 加入熱牛奶中不斷攪拌， 直至完全溶解。
5、加入優酪乳和黃桃泥攪拌至均勻。
6、取出150克與冷卻了的優酪乳黃桃液拌勻即可。
7、把混合好的液體與優酪乳液交替倒入模具內， 送入冰箱冷藏4小時。
材料：牛奶 60g、糖25g、淡奶油 150g、 自製優酪乳150克、吉利丁片 9克
做法：
1、把吉利丁片用冷開水泡軟。
2、牛奶和糖小火加熱到開， 關火。
3、把吉利丁片瀝水， 加入熱牛奶中不斷攪拌， 直至完全溶解。
4、加入優酪乳攪拌至均勻。
5、取出150克與冷卻了的優酪乳液拌勻即可。
6、把混合好的液體與黃桃液交替倒入模具內，