春暖花開陽亮光媚, 再不抓緊減肥的話可就真的是後半年都要徒傷悲啦, 若何才調包管減肥期間吃得低脂安康, 但又不消犧牲甘旨呢?假定你也有需要, 無妨來看看下面這3款低卡安康甘旨~!
涼拌手撕雞絲
食材:雞胸肉2塊、黑木耳15朵、胡蘿蔔1根
做法:
1.鍋內放冷水, 參與蔥段薑片料酒, 將雞胸肉放入鍋中, 大年夜大年夜火煮至沸騰轉小火燜5~10分鐘
2.用筷子戳開來看下, 熟了便撈起放入盤中, 蓋上保鮮膜, 讓它天然涼
3.胡蘿蔔刨絲
4.木耳提早泡發好, 洗淨, 用沸水焯燙一下, 工夫不要久。 切絲。
5.雞胸肉不燙手後用肉錘輕錘幾下, 手撕成絲。
6.蒜頭剝好擠成蒜泥, 參與稠濁好的三絲裡, 再依此參與調味汁, 醋60ml, 鮮醬油30ml, 白糖5g, 攪拌入味。
7.麻油版:淋上麻油, 撒一撮白芝麻, 點綴噴噴鼻菜末, 小蔥。
8.噴噴鼻辣版:在麻油版根基上, 淋上過量油潑辣子拌勻便可。
油潑辣子(一瓶量):50g辣椒碎,
低脂蔬菜粒
食材:胡蘿蔔 1條大年夜大年夜的 、瘦肉或許雞肉 50克 、玉米 2條、豆角 2條 、鹽過量、薑 2片 、生粉一點。
做法:
1.把資料切丁丁, 肉也是, 然後把肉加點油, 鹽, 和點點生粉伴一下, 待用
2.鍋下油, 一點鹽, 薑,
3.然後放肉, 爆炒, 比及肉變色後下胡蘿蔔, 炒一下, 然後倒入豆角, 也炒一下, 再倒入玉米, 加點點水蓋鍋蓋
4.等一切資料變色了, 再更據滋味, 加點鹽, 炒一炒, 上鍋
雙澆頭金針菇
食材:金針菇400克、朝天椒過量、薑2片、蠔油1茶匙、醋2茶匙、醬油1/2茶匙、辣椒油2茶匙、噴噴鼻油1茶匙、食鹽1/2茶匙、蒜3瓣、蔥1段
做法:
1.姜、蒜、蔥切成蓉, 朝天椒切成小圈, 金針菇撕成小把入沸水焯水5分鐘, 直到斷生撈出晾涼
2.蔥、薑、蒜, 辣椒入油鍋爆噴噴鼻後, 加鹽翻炒平均澆到金針菇上
3.用蠔油、醬油、醋、辣椒油、噴噴鼻油調好料汁, 平均澆到金針菇上便可食用, 最後點綴上噴噴鼻蔥碎