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西安這條小巷藏著別人家門口的美食天堂,吃完我想搬家!

說起西安的老街巷,

隨便拎出來哪一條,

都有自己背後獨特的故事。

不論是歷史悠久的光明巷,

還是溫柔安靜的南馬道巷,

亦或是藏著無數撩人美味的粉巷...

都是組成這座古城韻味不可缺少的一部分。

比起這些街巷,

坐落于西強西路的明珠巷,

雖顯得不是那麼特別。

但卻也承載著一段段或有趣、

或有記憶的故事。

無數人青春的回憶,

都從這裡開始...

剛一進明珠巷,

就似乎是闖入了另一個世界,

兩邊相守著老梧桐樹,

顯出了幾分這裡的安逸悠閒。

這裡坐落著西安市第六十七中學,

有著種類齊全的菜市場,

深藏在小巷中小販的叫賣聲,

街頭巷尾彌漫著地道小吃的獨特氣味,

也是這裡令人難以忘懷的原因。

天府米線

雖說西安的天府米線到處可見,

但大部分西安本地的老饕,

卻只認明珠巷的這家店。

很多人是從學生時代開始吃,

即使這麼多年過去了,

它儼然還是一副人氣爆棚的模樣,

很多人開著車都要去嘗一口,

就是為了回憶青春的味道。

門口的一口大鍋煮著骨頭湯,

看起來就讓人食欲大振。

老闆做了十幾年米線,

親自拿捏它的量。

米線辣中帶麻, 紅油味道突出。

上面散落的大塊牛肉更是加分。

他們家的籠籠肉夾饃是米線標配,

肥瘦相間, 香辣卻不油膩。

吃完一抹嘴只覺得過癮!

老東北熏肉大餅

熏肉大餅雖說是東北的小吃,

可在西安夜市上的名氣也不小。

這家藏在巷子裡不起眼的小店,

卻真的會驚豔你的味蕾。

將攤好的餅放到油鍋裡,

待兩面金黃就可出鍋。

再卷上熏肉、大蔥、醬汁,

卷起切成小塊兒就以吃了。

層層分開的餅皮外焦裡嫩,

金黃色的顏色看著就讓人垂涎三尺。

熏肉肥而不膩瘦而不柴,粒粒可見。

蔥也起到一定的提味作用,

除了熏肉大餅,

他們家的八寶粥也非常好喝,

絕對值得一專程來吃一次!

馮家滷味

路邊的一家秘制滷味,

卻是很多人到訪小巷的緣由。

每天下午5點出攤,賣完即走。

他們家鹵肥腸是一絕,

還有肝子、豬頭肉、香腸...

每一種都採用獨特的鹵制方式,

很多人幾天不吃就想的慌。

楊家麵館

楊家麵館也是這裡的老店,

開了20年之久,

店家是一對待人很親和的夫妻,

雖然門面破舊,

但附近的居民和學生都喜歡在這裡吃。

這裡的面都是手工擀的,

油潑拉條子和臊子面最為暢銷。

饑腸轆轆的時候,

來上這麼一大碗絕對是橫掃饑餓,

能吃出家的味道。

糖炒栗子

巷子裡的糖炒栗子,

香噴噴的味道彌散,

不一會就吸引了不少人駐足。

價格低味道好的糖炒栗子,

個頭雖不大但是油光鋥亮,

甜糯的栗子幾乎沒有壞的,

而且價格非常實惠!

楊銳肉夾饃

小小的門頭,

也在這條小巷子呆了十年有餘。

豆皮海帶夾饃是這家的一大特色,

他們家的饃是現打的,

烤的酥脆的饃,

配上鹵的超級入味的豆皮和海帶,

這滋味誰吃誰知道。

還有肉夾饃、花幹雞蛋夾饃、孜然肉夾饃...

相對一般的店性價比很高,

而且非常衛生。

將軍肚東北水餃

小小的店面,

裡面卻別有洞天。

相比與大部分裝修簡單的老店,

這裡的環境讓人倍感溫馨。

這裡的水餃都是手工現包,

而且個頭都不小。

酸菜大肉、牛肉蘿蔔、

韭菜雞蛋、西葫蘆雞蛋...

餃子味道非常鮮美,

尤其天冷了,

吃上一碗整個人都暖了。

尹家涼皮

這家店在這條街上也已經30年有餘,

是岐山人開的面皮店,

從最初的小店面到現在開了好幾家分店,

也足以證明了這家的味道。

很多人都是從上學的時候就愛吃,

價格實惠,味道也很贊。

菜市場

順著巷子繼續走,

就能看到最接地氣的菜市場。

從生鮮水果到各種豆製品,

這裡種類齊全,價格便宜。

剛下班的年輕人,

接孩子放學的爸爸媽媽,

都會在這裡買些食材回去。

彎腰拾菜,還價提袋。

即使夜幕降臨,也是人頭攢動。

來到明珠巷,

仿佛時光都可以慢下來。

你可以細細品味專屬這裡的美味。

這條躲在繁華裡的老街巷,

流轉的時光斑駁了曾經的鬧市,

樹蔭下坐著的花甲老人,

漫無目的閒散晃蕩的流浪小狗,

這裡濃縮著無數人青春的記憶,

在時光裡保留著原來的模樣。

老東北熏肉大餅

熏肉大餅雖說是東北的小吃,

可在西安夜市上的名氣也不小。

這家藏在巷子裡不起眼的小店,

卻真的會驚豔你的味蕾。

將攤好的餅放到油鍋裡,

待兩面金黃就可出鍋。

再卷上熏肉、大蔥、醬汁,

卷起切成小塊兒就以吃了。

層層分開的餅皮外焦裡嫩,

金黃色的顏色看著就讓人垂涎三尺。

熏肉肥而不膩瘦而不柴,粒粒可見。

蔥也起到一定的提味作用,

除了熏肉大餅,

他們家的八寶粥也非常好喝,

絕對值得一專程來吃一次!

馮家滷味

路邊的一家秘制滷味,

卻是很多人到訪小巷的緣由。

每天下午5點出攤,賣完即走。

他們家鹵肥腸是一絕,

還有肝子、豬頭肉、香腸...

每一種都採用獨特的鹵制方式,

很多人幾天不吃就想的慌。

楊家麵館

楊家麵館也是這裡的老店,

開了20年之久,

店家是一對待人很親和的夫妻,

雖然門面破舊,

但附近的居民和學生都喜歡在這裡吃。

這裡的面都是手工擀的,

油潑拉條子和臊子面最為暢銷。

饑腸轆轆的時候,

來上這麼一大碗絕對是橫掃饑餓,

能吃出家的味道。

糖炒栗子

巷子裡的糖炒栗子,

香噴噴的味道彌散,

不一會就吸引了不少人駐足。

價格低味道好的糖炒栗子,

個頭雖不大但是油光鋥亮,

甜糯的栗子幾乎沒有壞的,

而且價格非常實惠!

楊銳肉夾饃

小小的門頭,

也在這條小巷子呆了十年有餘。

豆皮海帶夾饃是這家的一大特色,

他們家的饃是現打的,

烤的酥脆的饃,

配上鹵的超級入味的豆皮和海帶,

這滋味誰吃誰知道。

還有肉夾饃、花幹雞蛋夾饃、孜然肉夾饃...

相對一般的店性價比很高,

而且非常衛生。

將軍肚東北水餃

小小的店面,

裡面卻別有洞天。

相比與大部分裝修簡單的老店,

這裡的環境讓人倍感溫馨。

這裡的水餃都是手工現包,

而且個頭都不小。

酸菜大肉、牛肉蘿蔔、

韭菜雞蛋、西葫蘆雞蛋...

餃子味道非常鮮美,

尤其天冷了,

吃上一碗整個人都暖了。

尹家涼皮

這家店在這條街上也已經30年有餘,

是岐山人開的面皮店,

從最初的小店面到現在開了好幾家分店,

也足以證明了這家的味道。

很多人都是從上學的時候就愛吃,

價格實惠,味道也很贊。

菜市場

順著巷子繼續走,

就能看到最接地氣的菜市場。

從生鮮水果到各種豆製品,

這裡種類齊全,價格便宜。

剛下班的年輕人,

接孩子放學的爸爸媽媽,

都會在這裡買些食材回去。

彎腰拾菜,還價提袋。

即使夜幕降臨,也是人頭攢動。

來到明珠巷,

仿佛時光都可以慢下來。

你可以細細品味專屬這裡的美味。

這條躲在繁華裡的老街巷,

流轉的時光斑駁了曾經的鬧市,

樹蔭下坐著的花甲老人,

漫無目的閒散晃蕩的流浪小狗,

這裡濃縮著無數人青春的記憶,

在時光裡保留著原來的模樣。

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