凝結了全部的心血， 在屬於它的那個季節， 像豔陽一樣， 照亮田野， 照亮深海。
難度：容易
烹飪時間：2分鐘
口味：鮮
做法
食材
相關常識
相宜相克
1 將洗淨的紅椒切開， 去籽， 再切片。
2 洗好的青椒切開， 去籽， 再切菱形片。
3 鍋中注入適量清水燒開， 放入洗淨的魚板。
4 淋入少許料酒，
5 再撈出食材， 瀝幹水分， 待用。
6 用油起鍋， 倒入蒜末、蔥段、薑片， 爆香。
7 放入紅椒片、青椒片， 炒勻，
8 快速炒勻， 淋入適量料酒、生抽。
9 加入少許鹽、雞粉，炒勻炒香。
10 再用水澱粉勾芡，至食材熟透。
11 關火後盛出炒好的菜肴，裝入盤中即成。
9 加入少許鹽、雞粉，炒勻炒香。
10 再用水澱粉勾芡，至食材熟透。
11 關火後盛出炒好的菜肴，裝入盤中即成。